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听说上流汇新开了一家台湾风味的火锅店 ， 名为湶牛台湾精品黑牛火锅 ， 今天就来带大家看看这家店怎么样 。
他们家门头很显眼 ， 更吸引人的是可以免费停车 ， 开车来的小伙伴们可以少一个麻烦 。 我坐下开始点餐 ， 首先是汤底 ， 这里的汤底种类很丰富 ， 麻辣、青椒、松茸的都有 ， 据老板娘所说 ， 一些喜欢养生的只放几片姜 ， 而且他们的汤底用的是崂山红矿泉水 ， 微量矿物元素搭配食材作汤品饮用 ， 对人体健康有帮助 。
我最终选了店里独特的青椒安康鱼火锅 。 配完蘸料等了没一会 ， 我点的菜便开始上了 。 先说说安康鱼 ， 店里的安康鱼是当日新鲜上岸的鱼 ， 现杀现片 ， 鱼骨入底汤 ， 让汤格外鲜咸可口 ， 鱼肉鲜嫩肥美 ， 而且热量很低 ， 减肥的小伙伴们也可以吃哦 。
既然叫黑牛火锅 ， 自然少不了牛肉 。 我点了一份店里的3A顶级牛小排 ， 牛肉纹理很漂亮 ， 油花分布均匀 ， 肉质十分细嫩 ， 入口即化 ， 听说这是店里的限量款 ， 想尝试的小伙伴们要早点去哦 。 店里还有一款超霸气牛肉卷 ， 足有一斤重 ， 来这里聚餐的朋友 ， 点这个就很划算了 。
饮品我选的是手工自制黑糖冬瓜茶 ， 是用台湾手工黑糖、大枣与冬瓜熬制的茶水 ， 很健康 ， 带孩子来吃点这个就很合适了 。 既然来到这里 ， 当然要点台湾小吃 。 台湾墨鱼丸鲜味十足 ， 盐酥鸡外酥里嫩 ， 蚵仔煎的牡蛎颗颗肥美硕大、鲜美无比 。
【包子|探店青岛台湾湶牛火锅，满满台湾风味，爆赞！】一番尝试后 ， 我觉得这家店是非常值得去的 ， 不管是家庭聚餐还是朋友小聚 ， 亦或是独行都可以选择这家店 。
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