【黑茶是一种天然富硒茶,硒对人体有什么重要性呢?】安化黑茶是一种天然富硒茶 。 富含硒类物质 , 全面保护红细胞及血红蛋白 。 硒类物质能激发免疫及抗体产生 , 有效地降低血红细胞脂质过氧化损伤 , 提高血红细胞携带氧的功能 , 保护红细胞高铁血红蛋白还原酶和红细胞膜的完整性 , 促进酶的活性 , 对抗溶血 。 世界上40余个国家和地区贫硒 。
一般茶叶含硒在0.05-2.0mg , 湖南黑茶是一种富含硒茶类 , 硒的含量大多在5-6mg , 这是大自然赐予人类的最佳饮料 , 饮用湖南黑茶是补充人体硒元素的最佳途径之一 。 所以我国的少数民族把黑茶当成是“生命之茶” , 像西藏等地 , 人类生存环境恶劣 , 但是通过饮用安化黑茶 , 则可以很大程度上来补充相应的元素缺乏 。
科学界研究发现 , 血硒水平的高低与癌的发生息息相关 。 大量的调查资料说明 , 一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系 。 目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍 。
硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素 。 广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一 。 中国科学院专家对巴马的研究表明:巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上 , 百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍 。 后来在安徽省石台县又发现一个长寿村 。 80岁以上老人占全村人口的12% 。 更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者 。 经对该村土壤中硒含量分析测定表明:硒含量高出一般地方10倍 。
原来 , 硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分 , 人体补充了充足的硒元素 , 就能有效清除自由基 , 抗氧化 , 延缓衰老 。 硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充 , 效果会更加出色 。 安化黑茶中就含有大量的维生素E 。
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