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秦汉六朝茶文化在中国茶业和茶叶文化初兴于巴蜀， 自秦人收蜀而后， 随国家的统一和各地经济、文化的发展和交流的加强， 我国茶业不但在巴蜀， 在全国其他地区首先是长江中下游地区， 逐步发展和传播开来 。 笔者在过去有的文章中说过， “如果说先秦是茶业和茶叶文比在巴蜀的孕育阶段的话， 那么茶的品种， 两汉三国南北朝， 则是我国茶由巴蜀向外渐次传播的阶段” 。 不过， 这里需要指出的是， 我国早期饮茶和茶叶文化的传播， 主要是一种与茶叶生产相结合的传播 。 如果茶叶的饮用没有可靠、固定的茶叶来源， 即不能当地生产， 仅仅依靠不稳定的少量茶叶贸易， 茶的饮用也就不会约定形成为社会风俗 。 ,我们可以以中原地区饮茶的史实为例 。 汉代饮茶和制茶大致从巴蜀传到荆楚 。 但是到了汉代， 除了《尔雅》和《说文解字》的辞书之外， 并没有其他关于中原茶叶的记载 。 三晋南北朝时期， 茶进一步从两湖传到长江下游和华南， 但在黄河流域， 除了如左思《娇女诗》所示的西晋统一南北的短暂时期外， 茶的饮用在上层社会有了一定的发展 。 东晋， 三国南北朝， 因为南北分裂， 北方不说百姓是上层阶级， 喝酒的人也少 。 在这一时期， 南方饮茶逐渐发展并不断发展的主要原因是这里的饮茶和茶树种植同步发展 。 在中国茶文化如果从文化归属的角度上说， 只是巴蜀的一种区域文化内含 。 ,先秦时期， 从汉代到南北朝， 饮茶和茶业在中国南方逐步发展起来 。 巴蜀茶文化开始在中国出现， 并不断扩大发展， 逐渐与楚文化、吴文化、越文化融合， 从古朴中得到丰富和充实， 并进一步从巴蜀扩展为整个南方的一种文化现象 。 在这一章中， 我们按时间顺序讨论了饮茶和茶业在中国南方的传播和发展 。 (1)汉代茶业简介说秦朝时间不长， 史书上没有留下太多关于茶的资料， 可以省略 。 汉代， 在我国古代文献中， 不仅在《尔雅》、《说文解字》等辞书中， 而且在一些医学著作和笔记小说中， 都有对茶的专门介绍和描述， 这是中国乃至世界上最早可靠、直接记载茶的时代 。 从此， 中国的茶产业进入了一个有文字证据或值得信赖的历史的时代 。 这里有必要补充一点 。 前面提到过， 《尔雅》《易， 龟兹》的释义可能是中国最早的茶叶记载 。 但这并不是说作者像某些训诂家一样， 认为“六经无茶字” 。 不是， 我以前在相关文章里提到过《诗经》的一些“茶”字， 跟中国西周时期比较温暖， 平均气温比现在高2度有关 。 我觉得也不是不能指茶 。 至于陈罐西式茶货铺《诗经》， 哪个“茶”指的是茶， 哪个指的是苦茶而不是茶？我没有做过研究， 现在学术界还在争论， 所以我特意放了《尔雅》这个词， 用了“现已证实的茶”这个词， 以避免六经中有争议的茶字 。 汉代茶业的发展首先表现在茶区的扩大 。 鲁《茶经》在《汉代茶事》中列举了四个人和四件事：“汉， 仙丹， 黄山君， 司马玉玺相象， 杨捧 。 ”他与、两位名士都在西汉蜀郡， 在茶叶产区中并无特殊意义 。 而丹和黄善君的饮茶故事， 则反映了这一时期茶叶的生产和饮用， 通过荆楚， 从巴蜀一直流传到长江下游和浙江沿海地区 。 据考证， 丹丘就是今天浙江省宁海县的“天台山支脉” 。 上面提到的汉代两个“神仙”， 居住在浙东和皖南的， 就是峡江的神仙 。 有关汉代长江下游种植茶叶的信息， 还可以在清代邵《尔雅正义》《汉人有羡买茶(今江苏宜兴)》和《洞山芥茶系》汉王《齐迟明岭(浙江宜兴、长兴界山之一)》的记载中找到 。 不过， 这些都是后来的传说；是丹秋子和黄山君奉茶的故事， 也是在《本草纲目》年被明朝李时珍斥为“谬误和倒霉事” 。 因此， 以这些作为长江下游茶叶生产的依据， 显然是不合适的， 也是没有说服力的 。 汉代长江下游和中国东部沿海有茶吗？这还有待考古或其他科学的证实
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