怎样包粽子图解

在端午节这样重要的日子里 , 绝对不能没有粽子!想要吃粽子 , 自己包最简单 , 小编为大家带来粽子包法的详细图解教程 。 操作方法 01 准备粽叶 , 把粽叶提前一晚浸泡 , 洗干净 。

怎样包粽子图解

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02 泡好水的糯米沥干 , 糯米提前两小时泡水 。

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03 将大片的粽叶拿在手里 , 对折 , 双层的下边向上折 , 如图所示 , 然后用手压实就可以了 。

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04 对折以后把粽叶弯曲成如图所示的样子 。 让粽叶形成一个漏斗一样的形状 , 方便后续填入糯米之类的东西 。

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05 然后填入馅料 , 用手维持粽子形状 , 尽量将馅料填成一个三角形 。 如果要加红枣之类的放在上面就可以了 。

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06 将粽叶没有馅料的部分折过来 , 再将叶子的两侧捏下去 , 之后的粽叶尖端向一侧折叠 。

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07 【怎样包粽子图解】包的时候要用手轻轻压紧 , 粽子绑太松味道也会差很多 , 但是也不能使劲压 。 之后用线绳将粽子捆绑结实即可 。 一般如果有干稻草用干稻草 , 没有的话用不褪色的棉线也可以 。

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08 包好以后平整的放入锅里 , 水淹没过粽子 , 包好的粽子煮水量没过粽子为宜 , 先大火40分钟以后转小火煮30分钟 , 不用急着出锅 , 焖几个小时就好了 。

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以上内容就是怎样包粽子图解的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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