在中国 , 茉莉花茶绝对可以封为“花草茶之王” , 其地位就等同于西方人眼中的玫瑰花茶 。 唐朝时 , 茉莉花被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征 , 表示一个人的气节 。 当时 , 人们把茉莉花称为“天香” , 因为茉莉花一出 , 百花不香!
如今 , 在广西横县、福建福州等地 , 茉莉花被广泛栽种 , 制成成品后的茉莉花茶芳香宜人、功效卓越 , 十分受欢迎 。
今天我们讲的茉莉花茶 , 是指单纯用茉莉花晒干制成的“花草茶” , 而不是与茶叶一起窨制的“花茶” , 茶友们要分清楚哦 。
茉莉花茶的使用
性质:辛、甘、温和 , 汤色黄绿 , 甘甜可口 。
功效:能清虚火、去寒积、治疮毒、消炎解毒、清肝明目;可疏肝和胃、润肠通便 , 消除肠胃不适;也可调节荷尔蒙分泌、舒缓情绪压力 , 改善焦虑 。
适宜:一般人群都适合饮用 , 尤其适合因内分泌失调引起痤疮、痘痘、痛经的女性 , 以及有减肥需求的人群 。
怀孕35周以后偶尔饮用茉莉花茶 , 有助于顺产 , 还能排胎毒 , 让生下来的孩子更加白净 。
禁忌:女性经期、哺乳期、更年期 , 体质偏凉者、便秘者慎饮;孕妇35周前请勿饮用 。
用法:取适量茉莉花蕾 , 用开水冲泡 , 闷5分钟左右;放凉后还可以加蜂蜜调节口感 。
搭配:玫瑰花、胎菊王、洋甘菊 。
注:天然的茉莉花茶应是颜色自然 , 带微黄 , 不经漂白和硫磺熏制 , 不会太过雪白或暗黄 。
今天 , 来一杯茉莉花茶 , 来一份甜美的芳香!
【茉莉花茶还有这些功效,你知道吗?】
推荐阅读
- 茉莉花茶的传说
- 茉莉花茶可以空腹喝吗?
- 茉莉花茶既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品
- 茉莉花茶具体有哪些作用?
- 茉莉花茶是茉莉花的一次重生
- 茉莉花茶的制作工序
- 茉莉花茶的产地分布与生长环境
- 茉莉花茶的历史发展
- 茉莉花茶简介
- 茉莉花茶的食疗作用与禁忌