茶的保健功效有很多， 其中“减肥”的效果最为现代人重视， 尤其是女性饮茶者， 多数希望借助饮茶能让自己瘦下来 。
什么茶能减肥？许多女性会不假思索地回答：“普洱茶” 。 其实， 所有的茶均有减肥之效， 并非只有普洱茶能减肥 。 大家以为普洱茶能减肥， 那是因为广告做得好， 茶商抓住了女性爱美心理， 将普洱茶的减肥之效大加宣扬、片面强化 。
茶能减肥， 但不是每一个人喝了茶都能变瘦、变苗条 。 许多茶店老板也天天喝茶， 但还是大腹便便；还有一些老茶客， 到处找好茶喝， 也未见其瘦了多少 。 看了这样的“反面教材”， 人们又开始怀疑， 茶真能减肥吗？
只有清楚了茶叶的“减肥之道”， 才会真正明白， 为什么有的人喝茶变瘦了， 而有的人喝茶却越来越胖 。
茶叶的减肥之理
古人没有“减肥”这一说， 但他们从生活经验中发现， 茶能“去腻”、“去人脂”、“久食令人瘦” 。 古人没说清楚其中的道理， 现代科学给出了一些解释 。
浙江中医学院林乾良教授说， 茶叶之所以具有良好的减肥功效， 与其含有的多种有效成分有关， 尤其以茶多酚、维生素、氨基酸等最为重要 。 这些成分对脂肪代谢有显着作用， 能分解脂肪， 除去沉淀在血管壁上的胆固醇， 将其分解后， 通过尿液排出体外 。
各种茶叶均具有减肥作用， 其中最知名的是乌龙茶、普洱茶、龙井茶 。 也有人将茶叶和中药配合使用来减肥 。 为了验证茶的减肥、降脂效果， 日本学者专门拿乌龙茶做临床试验， 他们让胖人每天喝乌龙茶5~6克， 4周后， 这些大胖子的体重从65公斤降至63公斤；8周后， 体重降低到62公斤 。
【茶叶具有减肥保健之效】不过， 值得警惕的是， 现在一些所谓的“减肥茶”， 名为“排毒”， 实为让人“拉肚子”， 以此达减肥效果 。 这些减肥茶加入了泻药成分， 人饮用后拉肚子， 但泻肚只会在大肠作用、刺激排便， 并不能消耗热量、减少脂肪 。 所以， 这种减肥茶顶多是脱水减重， 不能减肥 。
喝茶减肥只起辅助作用
减肥的方法千变万化， 但最根本的道理只有一条， 即摄入的能量少于消耗的能量， 这样， 身体就会把多余的脂肪动员起来， 变成热量补充人体需要 。 所以， 减肥最根本的方法， 还是大家最熟悉的那句话：“管住嘴， 迈开腿 。 ”
茶能帮助身体分解脂肪， 这个作用从另一个角度讲， 即是茶的“消食”作用 。 很多人都有这个体验， 吃了肉， 再喝点茶， 就会促进消化， 还有一些职业茶人， 每天专门吃点肉， 要不“身体顶不住， 一会儿就饿了” 。 所以， 有些人虽然喝茶， 但饮食无节制， 大鱼大肉放开了吃， 身体只会越来越胖 。
喝茶减肥， 最好把它当成一个辅助手段， 真正想起到效果， 还要结合饮食和运动 。 所以， 如果有哪位茶商说， 喝了他的茶， 包你变瘦， 这是在吹牛 。
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