【喝铁观音热茶要比喝冷茶有益】铁观音不仅香高味醇 ， 是天然可口佳饮 ， 而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者 ， 但是有人喜欢喝热的 ， 有人会新欢喝凉的 ， 但是喝铁观音热茶要比喝冷茶有益 ， 下面详细介绍为什么喝铁观音热茶要比喝冷茶有益 。
中国人素有爱喝热茶的习惯 ， 这是长期饮铁观音茶获得的经验 。 因为茶叶中的各种有效成分 ， 在热水中溶解度高 。 所以 ， 喝热茶水可以充分发挥茶叶的功效 ， 保持其色、香、味以及铁观音茶叶的质量 。 如果喝的是热水 ， 可以加速胃壁收缩 ， 促进胃的幽门开启 ， 使水能很快地流入小肠而被吸收 。 所以 ， 喝热茶 ， 能尽快地满足人体对水的需要 ， 人们常说“喝热茶解渴” ， 其道理就在于此 。 再有 ， 热茶入胃后 ， 可软化食物 ， 加强胃壁收缩 ， 促进胃液分泌 ， 有助于食物的消化 。
综上所述 ， 喝热茶 ， 要比喝冷茶有益 。 生理试验证明 ， 铁观音茶在胃中不能被吸收 ， 入胃的水需流入小肠才能被吸收 ， 这就是为什么喝铁观音热茶要比喝冷茶有益的原因了 。
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