茶叶品质检验 , 主要是通过对茶叶的感官审评方法来进行 。 因此 , 半成品茶检验同样要求建立实物标准样或贸易样来进行对样审评 。 在茶叶拼配前 , 首先要对待拼配茶的半成品茶进行检验 , 设立有代表性的半成品筛号茶参考样 , 以此对照比较 。 其检验程序及规格要求如下 。
第一 , 半成品实物标准样的建立 , 要结合成品茶或贸易样的实际情况来进行 , 一般是力求“少而精” 。 各品种等级可分上、中、下3段 , 选择有代表性的筛号茶作为参考样 。 上、中段茶以最粗的一个筛号茶订样 , 下段茶以最小的一个筛号茶订样 , 尽量发挥“一样多用”的效能 , 以简化手续 。
【待拼配茶半成品的规格】第二 , 半成品参考样的选订 , 必须由成品拼配技术人员提出 , 经半成品检验人员、在制品检验员和其他质量管理人员及风选工等统一评定 , 经质量负责人审定后再执行 。
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