操作方式 01 五花肉肥瘦分隔 , 别离切丁 。
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02 姜、大葱切末备用 。
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03 心里美萝卜去皮 , 切丝 , 黄瓜、白菜帮、大葱切丝 。
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04 【如何做炸酱面?】喷鼻芹、喷鼻葱切末 。
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05 锅中插手花生油、八角、花椒、大葱末、姜末、肥肉丁 。
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06 翻炒变色 , 然后插手瘦肉丁 , 翻炒 。
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07 插手一碗甜面酱、一勺干黄酱 , 小火不竭翻炒10分钟 , 防止糊锅 。
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08 水烧开 , 放入手擀面煮熟 。
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09 捞出过凉水 。
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10 豆芽焯水 。
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11 面中放入配菜 , 做好的肉酱 , 撒上葱花即可 。
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以上内容就是如何做炸酱面?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!