15、常饮绿茶对胎儿有利
现代医学研究已经证明 , 锌对人体有着极为重要的作用 。 儿童缺锌会影响生长发育;孕妇缺锌 , 则会影响胎儿发育 , 甚至有可能发先天性畸形儿 。 所以 , 孕妇应多食用含锌食品 。
日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等 , 其中尤以绿茶的含锌量为最多 , 每天饮用3—5克普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水 , 即可满足人体对锌的要求 。 一项医学研究调查表明 , 饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高 。
值得注意的是 , 饮茶必须适量 , 过量饮茶会影响铁的吸收 。 孕妇饮茶最好以80℃—85℃左右的温开水随泡随饮 , 不要冲泡过度或放置过久 , 且每次不易过浓 , 分次多饮为宜 。
16、茶的药用实例
糖茶:绿茶、白糖适量 , 开水冲泡 , 片刻饮之 。 有和胃补中益气之功 , 还可治妇女月经不调… …
菊花茶:绿茶、白菊花(干)适量 , 开水冲泡 , 待凉饮之 。 有清肝明目之功 。 主治肝经风热头痛、目赤肿痛和高血压等症 。
山楂茶:山楂适量 , 捣碎 , 加水煎煮至一一杯 , 再加入茶叶适量 , 长期饮用 , 有降脂、减肥的功效 , 对高血压、冠心病及肥胖症也有一定疗效 。
松萝茶:是我国著名的药用茶 。 『本经逢源』记述:徽州松萝 , 专于化食” 。 有消积滞 , 祛油腻、清火、下气、降痰之功效 , 久饮还可治顽疮及坏血症 。
醋茶:将茶泡好后 , 去掉茶叶 , 按茶水和醋5:2的比例配制 。 每日饮用2~3次 , 可治暑天腹泻、痢疾 , 并有解酒和疗酒醉的作用 。
盐茶:茶叶里放点食盐 , 用开水冲泡后饮之 。 有明目消炎、降火化痰之功效 。 同时可治牙痛 、感冒咳嗽、目赤肿痛等症 。 夏天常饮 , 还可防中暑 。
姜茶:茶叶少许 , 生姜几片去皮水煎 , 饭后饮服 。 可发汗解表 , 温肺止咳 , 对流感、伤寒、咳嗽等疗效显 柿茶:柿饼适量煮烂 , 加入冰糖 , 茶叶适量 , 再煮沸 , 配成茶水饮之 , 有理气化痰、益肠健胃的功效 , 它最适于肺结核患者饮用 。
奶茶:先用牛奶和白糖煮沸 , 然后按1份牛奶、2份茶汁配好 , 再用开水冲服 。 有减肥健脾、提神明目之功效 。
蜂蜜茶:茶叶适量放人小布袋内 。 放人茶杯冲人开水 , 再加入适量蜂蜜 。 饮此茶有止渴养血、润肺益肾之功能 , 并能治便秘、脾胃不和、咽炎等症 。
莲茶:湘莲30克 , 先用温水浸泡5小时后沥于 , 加红糖30克 , 水适量 , 同煮至烂 , 饮用时加入茶汁 。 有健脾益肾之功 。 肾炎、水肿患者宜天天服用 。
枣茶:茶叶5克 , 开水冲泡3分钟后 , 加l0粒红枣捣烂的枣泥 。 有健脾补虚作用 , 尤其适用于小儿夜尿 , 不思饮食 。
银茶:茶叶2克 , 金银花1克 , 开水冲泡后饮服 , 可清热解毒 , 防暑止渴 , 对暑天发热、疖痛、肠炎有效 。
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