怎样煮猪肉好吃

猪肉有很多的吃法 , 可以炒木耳 , 莴笋 , 蒜苔等 , 也可以烧黄豆 , 还可以蒸着吃 , 做成粉蒸肉 , 烧白等等很多的吃法 , 要说煮猪肉最好吃的吃法 , 我还是喜欢水煮滑肉 。 东西/材料 猪肉 平菇
操作方式 01 取瘦猪肉适量 , 洗清洁 , 切当作片 , 不要切得太小 , 煮后会缩水变小 , 所以猪肉片要稍微切年夜片点 。 便利食用 。

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02 将猪肉放入年夜碗中 , 倒入适量的酱油 , 抓匀 , 给肉片入味 。 吃得咸的伴侣可以加少许的盐 , 拌匀 。

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03 倒入适量的生粉 , 用少许清洁的水融化 , 再和猪肉拌匀 , 让肉片都裹上粉 , 放在一遍备用 。

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04 葱姜洗清洁 , 葱堵截 , 姜切片备用 。 筹办少许花椒粒 。 平菇洗清洁 , 撕当作小片 , 挤失落水分 。

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05 锅洗清洁 , 开仗烧干水分 , 放入少许油 , 猪油更喷鼻 , 植物油也可以 , 炒喷鼻葱姜花椒 , 倒入平菇 , 炒一会儿 , 插手两瓢清水 , 加盖烧开 。

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06 【怎样煮猪肉好吃】水开后 , 将备好的肉片轻轻倒入锅中 , 比及水再次开时 , 用筷子将肉片轻轻拨开 , 不要固结当作团 。 煮熟起锅撒上葱花就可以享用了 。

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