怎样做美味的茄汁金针菇?

金针菇含有多种营养物质, 特别是富含氨基酸和锌, 金针菇味道鲜美, 深受人们喜欢, 西红柿的营养价值也非常高, 将金针菇和西红柿放在一起炒一下, 非常好吃, 今天小编想和大家分享的是怎样做美味的茄汁金针菇?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 金针菇适量, 西红柿适量, 蒜苗适量, 蒜适量, 姜适量, 盐适量, 白糖适量 。
操作方式 01 筹办适量金针菇, 去根洗净, 用手撕开, 注重必然要用清水多洗几遍, 如许才能洗清洁 。

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02 筹办一个西红柿, 洗净后切当作小块, 按照本身的爱好, 西红柿可以去皮, 也可以不去皮 。

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03 锅中放热油, 油热后, 放入西红柿, 炒一会儿, 再插手适量番茄酱, 如许颜色和味道加倍鲜美 。

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04 筹办适量蒜和姜切碎, 放入锅中, 搅拌平均 。

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05 插手小半碗清水, 煮一会儿, 如许味道加倍好 。

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06 插手适量盐和少许白糖, 搅拌平均 。

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07 将筹办好的金针菇放入锅中, 盖上锅盖, 煮3到5分钟 。

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08 【怎样做美味的茄汁金针菇?】将金针菇煮熟后, 撒上少许蒜苗碎, 出锅装盘, 甘旨的茄汁金针菇就做好了 。

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