米露直接喝就很美味 ， 冰镇后口感更好 ， 冰爽适口 ， 酒味也没那么浓 。 除此之外它还可以做成各种创意菜和甜品 。 例如添加了米露做出来的红烧肉更加香醇 ， 口感更加细嫩 。
文章图片
烹饪牛羊肉和内脏时加一些米露 ， 不仅可以去掉肉膻味 ， 成品也更香 。
文章图片
咱们还可以用米露来发面 ， 做成小糕点 ， 糕点中带有米香 ， 还有一丝清甜感 。
文章图片
甜酒做法当然还少不了桂花酒酿小圆子啦 ， 这款是笋笋超爱的甜品 ， 每年总要做上个十几次 。 软糯有劲的圆子、香甜味浓的米露、清香诱人的桂花 ， 三者完全不同的味觉相互融合 ， 有颜值又有食欲 。
文章图片
桂花的甜香和糯米的粉香在唇齿间缠绕 ， 桂花又给米露增加了一丝甜蜜和厚重感 ， 圆子QQ弹弹仿佛在嘴中跳舞 ， 甜甜酸酸糯糯的口感 ， 冰镇后很适合这个闷热多雨的初夏 。
文章图片
浪漫在每时每刻 ， 敬夏天！
文章图片
图文：呵呵笋
文章图片
喜欢笋笋的菜 ， 记得给笋笋点赞或留言哦 。
点击关注 ， 笋笋在这里期待你的故事 。
文章图片
简单又幸福
一个吃货的小世界
温暖你的心
感动你的胃
【烈日|喝一次就爱上的滋味，花田巷子米露，炎炎烈日，解暑一夏】(＾－＾)V
推荐阅读
- 延吉|延吉美食太多，一次根本吃不完，也吃不够
- 山西省|山西婆婆帮忙做饭3年，从没吵过一次架，媳妇：有2件事我从来不说
- 口感|家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！
- 保定|入夏后，常给孩子喝这汤，营养全面，汤鲜味美，孩子爱喝长身体
- 猪肝|春夏交替，常给家人喝这汤，汤鲜味美，老少皆宜，我三天两头必做
- 食材|“早上三片姜，赛过喝参汤”！最好吃的5样生姜美食，营养健康
- 今世缘|吨吨吨！茅台带头，白酒公司猛砸360亿扩产，给谁喝？
- 牛奶|吃火锅快被辣疯时，喝什么才能保住舌头？
- 金汤|天热，这三豆跟它一起煮，营养美味又解暑，隔三差五吃一次！
- 滋味|立夏后，天气太热！宁可少喝饮料也要多喝3种应季茶，营养又解暑