毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶

茶是"开门七件事"中的一件 , 是人们生活的伴侣 。 翻开近当代名人的传记 , 或者熟悉他们生活的人 , 就可以了解到名人与凡人一样 , 都喜欢喝茶 , 都有种种热爱茶的故事 。
毛泽东不但嗜好喝茶 , 而且还精于品茶 。 终身不离茶水 。 他写的诗词中 , 就有名句曰:"饮茶粤海未能忘" , 可见他的革命生涯中没有离开过荼 。 据说 , 他每天睡觉醒来 , 洗脸后就开始一边喝茶 , 一边看报;接待国内外客人总要吩咐警卫员沏茶相待 。 他最爱品西湖龙井茶 , 喝完茶水后还将杯中茶叶放进嘴里咀嚼吃下去 , 吃得津津有味 。 这是他青少年时期在家中养成的习惯 。 有一次 , 他在杭州时 , 利用公务之余 , 还在刘庄采过龙井茶 , 体验一下茶农的生产和生活 。 周恩来也喜欢喝龙并茶 。 为了力求把龙井茶推向全世界 , 在他的一生中曾五次陪同外国贵宾到西湖龙井茶区 , 了解龙井茶的生产情况和茶农的生活情况 , 表现出对茶事的高度关怀 。 1972年2月 , 他陪同美国总统尼克松来到杭州 , 在"楼外楼"饭店吃"龙井虾仁" , 还向尼克松赠送了特级西湖龙井茶 。
朱德外出视察 , 凡遇茶园、菜场 , 必去视察 , 并即兴赋诗 。 1959年 , 他在庐山植物国品尝庐山云雾茶 , 赞赏不已.赋诗一首曰:"庐山云雾茶 , 浓性泼辣;若得长年饮 , 延年益寿法 。 "1960年在西湖龙井茶地 , 他也兴致勃勃地挥毫作诗曰:"狮峰龙井产名荼 , 生产小队一百家 。 开辟斜坡四百亩 , 年年收入有增加 。 "
20世纪20年代"鲁迅在北京时 , 是茶楼限菩的常客 , 同去的有周作人、刘半农、许寿裳、徐悲鸿、沈尹默等人 。 后来他客居广州 , 也在陶陶居、陆园、北国等茶室留下他的足迹 。 他说:"广州的茶清香可口 , 一杯在手 , 可以和朋友作半日谈 。 "他在《准风月谈·喝茶》一文中还说:"有好茶喝 , 会喝好茶 , 是一种"清福" , 首先必须有工夫 , 其次是练出来的特别的感觉 。 "
郭沫若是品茶的行家 。 他对中国名茶的品类特性以及历史典故都很熟悉 。 1964年 , 他到湖南长沙 , 品饮高桥茶叶试验站新创制名茶--高桥银峰 , 大为赞赏"赋诗曰:"笑蓉国里产新茶 , 九毙香风阜万家 。 肯让湖州夸紫笋 , 愿同双井斗红纱 。 脑如冰雪心如火 , 舌不订短眼不花 。 协力免教天下醉 , 三间无用独醒磋 。 "1964年 , 他出席国际会议 , 途经广州.到北国酒家饮茶 , 也口占一绝云:"北国饮早茶 , 仿佛如在家 。 瞬息出国门 , 归来再饮茶 。 "在他的诗集中 , 有关茶的诗篇有很多首 。
老舍茶兴不浅 , 是位茶迷 , 不论绿茶、红茶、花茶都爱品尝 。 外出体验生活 , 随身必带茶叶 。 他多次说过一段精辟的话:"喝茶本身是一门艺术 。 本来中国人是喝茶的祖先 , 可现在喝茶艺术方面 , 日本人却走在我们前面了 。 "他创作的著名剧本《茶馆》 , 通过对旧北京大裕茶馆的兴衰际遇 , 反映了从戊戌交法到抗战胜利后50多年来的社会变迁 , 成为饮茶文学的名作 。 俞平伯早年居住在苏杭时 , 每逢元宵节 , 一面观赏花好 , 一面品尝香茗 。 给他留下级深的印象 。 暮年 , 他写了一首诗云:"认春轩内一杯茶 , 春在堂前一笑哗 。 灯夕娱额翁鹤发(谓我曾祖曲园公) , 梅兰竹菊太平花(花炮中之不带放炮者 , 叫太平花) 。 "

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