烤箱预热要多久烤箱预热时间 _烤箱预热时间要多久

烤箱预热一般是10分钟左右，但是也可能因为电烤箱容积的不同所需要的预热时间也会不同。如果烤箱型号容积是1.5L或者2L的，那么电烤箱预热时间是10到12分钟左右；如果烤箱型号容量是3L的，那么电烤箱预热时间是在15分钟左右。因为电烤箱会随着容积越大，而受热速度就会相对于慢一点，这时预热时间就随之长一点。

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为什么要进行烤箱预热
烤制食物前，食物是在室温的状况，而通常烤制时的温度都是需求在一百多度乃至两百度的，若是不进行预热，直接将食物放进电烤箱，就等食物从室温状况渐渐加热到设定的温度。若是进行预热的话，食物从室温直接进入到设定的烤制温度，这两种做法，明显对食物在烤制时的内部安排的改变会有不一样的影响的。