土豆炖牛肉怎么做呢

土豆炖牛肉是比较常见的一道菜, 土豆炖牛肉怎么做才好吃呢?今天来和大家分享一下吧 。 操作方式 01 筹办好食材, 土豆一颗, 牛肉500克, 葱, 蒜, 酱油, 糖, 盐 。 土豆切当作块, 牛肉切当作小块 。

土豆炖牛肉怎么做呢

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02 牛肉切当作小块后放到碗中, 插手一汤匙的料酒去味, 插手一勺盐, 一勺酱油, 进行腌渍 。 大要半个小时便能入味 。

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03 将葱和蒜放入锅中爆炒出味, 倒入牛肉进行翻炒, 插手适量的糖, 依据小我口胃, 不加糖也可以, 翻炒几分钟后倒入土豆, 继续翻炒, 然后添水, 年夜火, 起头煮 。

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04 【土豆炖牛肉怎么做呢】要注重添水, 不要让锅干了, 添加适量的盐调味, 煮到八九分熟的时辰, 调当作小火, 这时辰土豆的粘稠可以或许包裹牛肉, 出锅后会很是好吃 。

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