在医疗技术并不发达的古代社会 ， 祖国医学主张 ， 春饮花茶 ， 夏饮绿茶 ， 秋饮青茶 ， 冬饮红茶 。 而药草作为民间重要的医药配方 ， 人们更注重它的疗效 。 直到18世纪末 ， 药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现 ， 在法国发展为一种饮用时尚 ， 上世纪80年代大量引进我国台湾后 ， 其天然健康的风味也得到了人们的青睐 。 台湾人为了将它与一般药用茶相区别 ， 雅称其为“花草茶” 。 今天茗山生态茶为各位介绍几款花草茶供大家参考 。
1、桂花
对我们中国人而言 ， 桂花颇有历史 。 南桂花性质温和 ， 常饮用对身体有滋补功效 。 止咳化痰、养生润肺 ， 解除口干舌燥、胀气、胃肠不适 ， 润肠通便 ， 美容、美白皮肤、解体内毒素 。
对我们中国人而言 ， 桂花颇有历史 。 南方多以桂花做酱 ， 烹制甜点时 ， 加一些来增气味、振食欲 。 近年则有把桂花和茶叶一同煎制 ， 制成桂花乌龙茶 ， 这也可算是中国式的“花草茶”了 。 桂花性质温和 ， 常饮用对身体有滋补功效 。
2、甘菊茶
【健康饮用花草茶】洋甘菊具有帮助睡眠 ， 润泽肌肤的功效 ， 也可改善女性经前不适 。 可消除各种不适所引起的酸痛 ， 退肝火 ， 消除眼睛疲劳 。 它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏 。 同时也能改善身体浮肿 ， 是净化皮肤的天然圣品 。 有止痛的效能 ， 可缓和肌肉疼痛 ， 能镇定神经痛、头痛、牙痛等神经性疼痛 ， 还能减轻胃炎、腹泻等各种肠胃不适 。
古埃及人将此药草献祭给太阳 ， 因为洋甘菊能有效地治疗令人闻之色变的热病 。 尽管其气味十分特殊 ， 却是意大利人最喜爱的花草茶 。 它有绝佳的安抚效果 ， 可缓解焦虑与恐惧的心理状态 。
3、薄荷叶
薄荷清凉的属性可抚慰神经质的情绪 ， 特别是对于疲惫的心灵及沮丧的情绪有绝佳的功效 。 因为薄荷有“热时清凉 ， 冷时暖身”的双重特性 ， 因此可有效地治疗感冒 。 而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状 。 能安抚风湿痛、神经痛等 。 有助开胃消化 ， 可暖和胃痛及头痛 ， 并促进新陈代谢 。 消除口臭 ， 解酒醒酒 ， 消胃胀气都有效 。 薄荷叶与甘菊一起冲泡 ， 可止咳、化痰、提神 。
PS:泡花草茶 ， 也有讲究
花草茶 ， 是品赏兼备的茶 ， 所以泡茶时 ， 最好选用透明的玻璃壶 ， 看晶莹的茶水一点点被花瓣濡染变色 ， 也是一种享受 。 花草茶在冲泡过程中 ， 温度要适当 。 因为一般茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序 ， 而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干 。 须注意的是 ， 在能泡出茶汤风味的前提下 ， 冲泡的温度尽量不宜高 ， 因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类 ， 会在高温下分解 ， 使功效受到损害 。 如果想喝复合味的花草茶 ， 一次冲泡时也不宜放入过多品种 ， 放得太多、太乱 ， 既影响观赏又不利于口感 。
花草茶甘凉而兼芳香辛散之气 ， 有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发 ， 入茶饮之浓醇爽口 ， 馥郁宜人 ， 令人神清气爽 。 好了 ， 以上是茗山生态茶为大家介绍的几款花茶及泡茶的讲究 ， 如果你也是花茶控 ， 不妨来试一试 ， 由于花茶的属性各异 ， 所以在选择时一定要选适合自己的 。
推荐阅读
- 台湾：流行冷水泡茶喝出健康
- 都说粗粮控三高又减肥，为什么有些人吃是自毁健康？原因竟然…
- 男性健康护肤需要注意什么
- 黑茶健康减肥
- 布偶猫喂什么水 布偶猫喂什么肉好
- 二 老北京“治疗茶包”饮品健康，菊花枸杞决明子茶的功效与作用
- 你喝过茶粥了吗？，勿忘我花草茶
- 红茶的健康功效
- 营养师和健康管理师有什么不同吗 营养师和健康管理师的区别
- 如何开启并使用华为手机“健康使用手机”功能