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\">哈喽 , 大家好吖~~ , 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 , 营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也无压力 , 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)
导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
【糖醋藕丁】
-食材以及调味料的准备:藕 , 蒜末 , 番茄酱 , 老抽 , 蚝油 , 白糖 , 盐 , 淀粉 , 芝麻 。
-烹饪制作步骤过程:
【下酒菜|好吃到尖叫的家常菜:糖醋藕丁,虎皮青椒,香辣鸡翅尖,超满足!】1、先调糖醋酱汁: 1勺番茄酱、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、少许盐、半碗水搅拌均匀 。
2、藕去皮切丁 , 油热蒜末爆香 , 放藕丁翻炒 , 淋调好的酱汁翻炒均匀 , 藕丁裏满酱汁 , 撒水淀粉勾芡 , 再撒芝麻就可以啦 。
这样一盘家常小炒的糖醋藕丁 , 比肉还好吃 , 爽脆可口 , 超简单巨好吃 , 无敌下饭做法简单零失败 , 厨房小白也能完成千万不要错过哦!直呼绝绝
【虎皮青椒】
-食材以及调味料的准备:青椒 , 蒜末 , 生抽 , 老抽 , 蚝油 , 陈醋 , 老干妈 。
-烹饪制作步骤过程:
1、青椒把头部切掉 , 把里面的籽挖出来 , 清洗干净备用
2、热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子 , 加入蒜末 。 加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1勺老干妈调味 , 翻炒入味出锅即可!
超下饭的虎皮青椒吃起来实在太过瘾了 , 麻辣鲜香、酸辣开胃的虎皮青椒 , 好吃到尖叫 , 即使没有肉菜 , 也可以轻易地消灭一大碗白米饭!
【香辣鸡翅尖】
-食材以及调味料的准备:鸡翅尖 , 姜蒜 , 花椒 , 豆瓣酱 , 干辣椒 , 八角 , 香叶 , 青椒 , 生抽 ,老抽 , 十三香 , 孜然粉 , 糖 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、锅内烧开水 , 放入鸡翅尖 , 倒入1勺料酒 , 加入姜片 , 大概煮2分钟左右捞出 。
2、锅内起热油爆香蒜和八角花椒 , 加入1勺豆瓣酱炒出红油 , 加入鸡翅尖翻炒片刻 , 加入2勺生抽、1勺老抽、红辣椒翻炒均匀 。
3、再加入少许十三香和孜然粉 , 放少许糖和盐 。
4、最后加入青椒翻炒均匀即可出锅啦~
秒杀路边摊的香辣鸡翅尖! 好吃停不下来!神仙吃法 , 做法简单 , 厨房小白一学就会 , 晚上一边追剧一边吃边 , 真的太满足了!完胜卤菜店和烧烤摊!
-碎碎念时间:有人三分钟泡面 , 有人三小时煲汤 , 有人外卖已送达 , 有人刚切好蒜苔 , 人和人节奏不同 , 坚定点别焦虑 , 好戏都在烟火里~~
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