香爆小丁鱼，是一道非常美味，好下酒的酒菜，也是年轻人和小朋友最爱的零食，下面小编把它的做法分享给大家参考 。 东西/材料 【美味好吃的香爆小丁鱼的做法】干小丁鱼150克，蒜米、小米辣剁椒适量，1勺生抽 。
操作方式 01 把干小丁鱼放置水里泡10分钟摆布 。
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02 小米辣蓉、蒜米筹办好 。
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03 开仗下猪油，油量要多点 。 【用猪油炸就出格喷鼻点】
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04 把小丁鱼沥干水份，然后把丁鱼平均地撒在锅里用小火炸煎 。
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05 炸2分钟摆布，把鱼翻转，再煎1分钟摆布，然后撒蒜米进去 。
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06 加1勺小米辣蓉、1勺生抽 。
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07 翻炒平均，盖上盖子小火焗2分钟摆布 。
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08 打开盖子下几粒味精翻炒一下，熄火，喷鼻喷喷的爆小丁鱼就做好了 。
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以上内容就是美味好吃的香爆小丁鱼的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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