这是一道十分适合夏天的菜肴 , 清热解毒并且营养丰富 , 接下来跟着小编一起看看如何制作吧东西/材料 1 , 苦瓜 2 , 喷鼻菇 3 , 猪肉 4 , 蒜末 5 , 盐 6 , 蚝油 7 , 生抽 8 , 麻油 9 , 生粉
操作方式 01 把所需要的材料筹办好 , 干喷鼻菇洗清洁提前泡发 , 猪肉要选择肥中带瘦的做出来的酿苦瓜才不会柴
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02 苦瓜洗清洁切当作段 , 去失落苦瓜中的囊之后 , 锅中倒入适量水 , 插手一点点盐 , 水开放入苦瓜焯水一会捞起
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03 捞出的苦瓜放一边晾凉备用
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04 猪肉插手盐 , 蚝油 , 生抽 , 生粉 , 麻油
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05 【炎热夏天必备解暑神器的酿苦瓜】放入摒挡机打当作肉末备用
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06 喷鼻菇放入摒挡机打当作丁 , 倒入猪肉 , 蒜头去皮后切当作末放入猪肉拌匀备用
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07 把拌匀的肉末填入苦瓜 , 放入锅中 , 倒入适量水
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08 高压锅年夜火煮开后转小火8分钟即可完当作
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以上内容就是炎热夏天必备解暑神器的酿苦瓜的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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