香蕉含有丰富的营养成分， 果肉香甜软滑 。 用香蕉同鸡蛋加面粉煎成软饼， 香甜软糯， 营养味美， 特别适合早餐食用 。 下面介绍一下香蕉鸡蛋软饼的做法 。 东西/材料 喷鼻蕉 1个 ， 鸡蛋 2个 ， 面粉 2匙 ， 白糖 1匙 ， 油 少许 。
操作方式 01 喷鼻蕉剥去皮后放入碗里， 用勺捣碎当作泥状（不要把喷鼻蕉切完再捣， 直接捣更轻易捣碎） 。
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02 喷鼻蕉捣碎后， 打入鸡蛋， 拌和平均， 搅拌当作蛋液 。
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03 放入两匙儿面粉， 一匙儿白糖（不喜好甜， 可以不放白糖）， 然后搅拌当作面糊 。
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04 锅内放入少许油加热（晃悠锅， 使锅底沾满油， 若是有平锅最好利用平锅） 。
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05 油热后， 把搅拌好的面糊倒入锅中， 慢慢动弹锅， 让面糊平均摊开， 小火煎塌（不要一次性把面糊都倒入锅中， 分两三次倒入， 分次煎塌） 。
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06 面糊完全凝固当作饼状后， 晃悠锅， 使饼与锅底离开， 颠勺翻个， 煎塌另一面 。
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07 【香蕉鸡蛋软饼的做法】翻面后稍煎塌一下即可， 盛入盘中， 再继续煎塌另一个 。
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以上内容就是香蕉鸡蛋软饼的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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