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茶道无极！给我留茶的人越多， 摘金芽煮金鼎的就越多 。 瓷瓶雪白浮沫芬芳， 怎么像所有的仙女琼蕊浆 。 当你饮涤而眠， 思绪亮爽满天；再喝我的神， 顿时如飞雨拂尘；三杯酒下肚， 你就明白了 。 何必呢？这东西高贵不高贵， 世人饮酒自欺 。 看毕卓瓮夜， 嘲笑陶谦篱 。 崔啜一口， 狂歌一声惊耳 。 谁知茶道圆满真， 唯有丹秋如此 。 这首唐代高僧皎然所作的《饮茶歌诮崔石使君》是对茶道一词的最早记载 。 作为修行茶道的代表人物， 皎然的这首诗告诉我们， 通过饮茶， 我们可以升华思想， 超越生命和庇护， 达到成仙或参禅的美妙境界 。
今天看来， 所谓的“以德成仙”自然是遥不可及了 。 但在泡茶、品茶、品茶的过程中， 修身养性， 学习礼仪， 思考人生， 才是一个极好的美与美的仪式 。 喝茶可以使你的头脑和心灵平静下来， 有助于陶冶情操， 排除杂念 。 这种传承千年的茶道精神， 就是茶文化的核心和灵魂 。 .
【茶道无极！，沱茶】在我看来， 茶的本质可以用四个字来概括：清、雅、逸、和 。
清， 指的是清净、干净、清静、安静 。 品茶的地方要干净， 用的茶具要干净， 泡茶的水要干净， 最重要的是泡茶者的心要干净 。 因为茶艺的真谛不仅要求事物外表之清， 更需要心境清寂、宁静、明廉、知耻 。 故， 非内心清纯之人难得其道 。
古人选择僻静的地方品茶， 一个人喝茶， 边喝茶边思考， 把喝茶作为思考、冥想、修行的媒介 。 随着饮茶量的增加， 饮茶的墨江云针感觉从生理到心理再到心灵， 完成从量变到质变的积累， 最终达到被宠爱的目的， 看庭前花开花落；去或留无心， 与天上的云一起徜徉， 彻底放松心灵 。
陶弘景在他的《杂录》中说：苦茶(茶)， 轻者为骨；宋代范仲淹诗：我能清人之浊， 醉过千日方醒 。 如果鲁通不敢唱， 刘玉一定是佛经 。 长安白酒降价百万， 成都药品市场平淡 。 不如在仙山小酌一口， 就想乘风飞翔 。 就是这种状态 。 明朝《茶谱》的宗主甚至说， 传神仙精神就够了 。
淡雅， 即茶的意境， 是通过表达茶的内在精神体验语言和艺术而淡雅的， 而淡雅的茶中所蕴含的茶的无限精华， 只有饮茶才能体会到 。 这种意境， 从泡茶、端茶、品茶的过程就可以看出来 。
首先， 观看茶具和茶叶 。 此后煮水、沏茶、观茶色、嗅茶香、品味茶汤， 每个步骤， 无不渗透着雅的意境 。 水， 要用窖藏的雪水或是甘冽的山泉；煮时要注意火候， 一定不要等到三沸过后；要等待水温稍稍降下才可醒茶， 头遭水要弃去， 冲泡时要将水从高处冲入杯中；之后静待茶叶慢慢的舒展身躯， 浮起， 又落下；待无色的水被染上或青碧、或金黄、或微红的颜色时， 心中自是别有一番欣赏；轻嗅茶香， 让温暖湿润的馥郁之气融入肺腑；小口品着茶汤， 让茶与心灵达到一种和谐完美， 使人返璞归真 。 .
这种行云流水的过程， 对于一个讲斯文的人来说， 难道不是不可能的吗？
易， 即和谐愉悦的意思 。 这个词表示茶人在茶道中的身心享受 。 茶之道虽清纯淡雅， 但并不优越 。 它拘泥于某种形式的礼仪 。 也可以体现在平常的日常生活中， 即茶道中人的快乐之心 。 这从古代的茶诗中就可以看出来 。
鲁通诗说：柴门无俗， 纱帽笼头自煎自吃 。 蓝色的云一直在吹， 白茶浮光凝碗面， 一碗喉吻润， 二碗破孤闷， 三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷， 四碗发轻汗， 平生不平事， 尽向毛孔散， 五碗肌骨轻， 六碗通仙灵 。 从刚开始的解渴、疗愁， 到后来的直抒胸臆， 进而借汗水将愤郁之情尽皆散发， 使心灵轻盈， 最后， 完成了肉体与心灵的彻底净化， 达到了天人合一的境界 。 .
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