对于一个完整的家居来说， 厨房无疑是一个最重要的空间， 很多人都梦想有一个完美的厨房， 会在厨房中购置很多各种花样的厨房用具， 幻想着沉浸在烹饪的快乐中 。 但是不同厨房用具的特性也是不同的， 那么厨房用具有什么使用禁忌呢？厨房用具使用禁忌 01 【厨房用具有什么使用禁忌？】铝制用品不建议盛菜
很多人厨房里都有铝制的锅具， 从分子角度来说的话， 铝的化学性质是很活泼的， 并且在空气中十分容易被氧化成氧化铝薄膜， 如果经常使用铝制用品来盛菜的话， 会损坏铝制用品， 并且还会造成铝分子进入食物中 。
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02 金属容器不建议装酸饮
吃饭的过程中有的朋友都喜欢喝点儿饮料， 但是要注意， 装饮料特别是酸性饮料的时候， 不建议使用金属容器， 因为酸性饮料中的部分物质会与金属容器产生化学反应， 喝了之后可能会发生化学性食物中毒 。
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03 塑料用品不建议装油脂食物
有的朋友厨房里还会准备一些塑料用品， 但是要注意， 如果准备的菜肴是油脂含量比较丰富的话， 不建议使用塑料用品餐具来进行盛装， 这是因为塑料本身的防油能力就是比较差的 。
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04 搪瓷用品不建议煮食物
有一些食物是需要放在容器中蒸煮成熟的， 但是要注意， 在烹饪这类食物的时候不建议使用搪瓷用品， 因为搪瓷用品的表面都是珐琅制的， 珐琅中含有珐琅铅等物质， 这些物质都会对人体产生伤害 。
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05 彩瓷制品不建议装酸性食物
彩瓷制品的种类有很多， 其中各式各样的花纹深受人们的喜爱， 所以很多人都会买彩瓷制品餐具， 但是不建议使用彩瓷制品来装酸性的食物， 因为彩瓷上边有低温彩釉， 会和酸性物质发生化学反应 。
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06 不锈钢制品不能煎中药
有的朋友会采购好中药材之后回家煎制， 一般情况下我们都是使用砂壶， 如果没有的话， 也不要使用不锈钢制品来煎中药， 因为其中的铁等物质会进行化学反应， 这样一来的话会影响药效 。
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07 异味木板不建议切菜
很多人的家里都喜欢用木材的， 部分喜欢手工的朋友更喜欢自己找木料来进行切割， 但是要注意， 如果木料本身已经有异味了的话， 不建议用来当彩板切菜， 因为其中包含了有毒物质， 切菜食用后会造成呕吐腹泻等 。
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08 油漆竹筷不建议使用
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