每次路过小吃摊、串串店都会被香味吸引,各种小串做的很好看,又好吃 。 其实自己在家也可以做,而且还能省下不少钱 。 来看看是如何操作的吧 。 操作方式 01 先将豆腐皮切当作小块,然后卷上金针菇 。
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02 【自制街边炸串的教程】卷好后,用竹签子串好,最好几个连在一路,这样不会华侈签子 。
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03 喷鼻菜太长的话可以切短一些,若是有其他青菜也是一样的处置方式 。
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04 同样的卷好蔬菜后用竹签子串起来 。
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05 其它的食材也是一样,切好、串起来 。
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06 然后比及锅里的油5~6分热的时辰,就可以将下各类小串了 。
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07 两面炸至金黄即可捞出 。
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08 然后在大点的盘子里筹办一些辅料,孜然、辣椒粉、盐以及一些烧烤料等 。
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09 接着往盘子里插手一些热油 。
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10 搅拌平均 。
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11 最后将搅拌好的酱料刷在炸好的串串上就可以了 。
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以上内容就是自制街边炸串的教程的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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