发霉变质的茶叶喝不得

 勤俭是中华民族的传统美德 , 社会主义大家庭离不了 , 咱们平日里的小日子也同样要精打细算着过 。 不过 , 话又说回来了 , 勤俭也要有度 , 千万别过了头 。 对此 , 家住通道街社区的蔡胜利大爷深有感触……
“大爷 , 今天感觉好些了吗?肚子还疼不疼?以后可不能瞎吃瞎喝了 , 这可不是闹着玩的 。 ”3月17日 , 医生一边嘱咐着一边戴上听诊器为蔡大爷复诊 。
蔡大爷今年79岁 , 一辈子不抽烟不喝酒 , 身体倍儿棒 , 从来没上过医院 。 因为小时候家里日子苦 , 蔡大爷向来节衣缩食 。 如今 , 生活好了 , 孩子们也个个有了出息 , 可他勤俭的习惯仍然未改 。 袜子破了自己缝补 , 水果烂了削削接着吃 , 家里的好吃的 , 他都舍不得吃 , 有些实在放坏了 , 孩子们就瞒着他偷偷扔掉 。
【发霉变质的茶叶喝不得】前年年初 , 蔡大爷的大孙子去杭州出差 , 给他带回来两桶上好的铁观音 。 他戴上老花镜把茶叶桶上的字看了个遍 , 然后将茶叶放进阳台的柜橱里保存起来 , 除了家里来贵客 , 舍得拿出来喝点 , 平时根本舍不得 。 直到前几天 , 蔡大爷发现已经打开的那桶茶有些发潮 , 还略带霉味 。 这下他着急了 , 心想:这么贵的东西扔了糟蹋了 , 发霉也不怕 , 晒晒就没事了 。 就这样 , 连着一个星期 , 蔡大爷顿顿都喝这个已经发霉变质的茶叶 。
3月16日 , 蔡大爷突然出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状 , 病倒在床 。 这可把老伴儿和孩子们都吓坏了 。 送到医院后 , 医生诊断为食物中毒 。 蔡大爷眼看瞒不住了 , 这才说出自己喝变质茶叶的事 , 一家人听了哭笑不得 。 文/本报采访人员孟丽
【小贴士】
发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素 。 这些毒素进入人体 , 会出现腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等症状 。 长期饮用还能使肝脏、肾等脏器变性、坏死 , 甚至有致癌作用 。 因此霉变的茶叶绝对不能饮用 , 必须弃掉 。 放置茶叶水的杯子如不常使用 , 也有可能发生霉变 , 应及时用刷子清洗干净后再使用 。

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