镶茄瓜的花样很多 ， 今天用猪肉做馅 ， 镶出来的茄瓜好看又好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 茄瓜1个 ， 猪肉200克 ， 姜蓉、蒜米、生抽、料酒、水淀粉适量 。
操作方式 01 茄瓜我买了一个弯曲的 ， 茄瓜、猪肉筹办好 。
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02 然后把茄瓜清洗清洁 ， 平均地切当作连刀 。
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03 猪肉剁当作肉饼 ， 加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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04 然后把肉饼镶到茄瓜每个缝里 。
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05 镶好后放置锅里年夜火蒸12分钟摆布 。
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06 然后拿出来 ， 把里面的汤水倒到碗里 。
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07 再开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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08 然后把倒出来的汤水倒进去 ， 加小半碗水淀粉 。
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09 1勺生抽翻炒平均煮沸10秒摆布 ， 熄火 。
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10 【镶茄瓜的做法】然后把调料浇到茄瓜面上就可以了 。
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以上内容就是镶茄瓜的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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