胡萝卜|凉拌胡萝卜
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第一次吃这个,被惊艳到了,真的很好吃。
By 杜小雨辰
用料
- 胡萝卜 1根
- 小米辣 2个
- 蒜末 1茶匙
- 香油 1勺
- 盐 5克
- 白糖 2勺
- 味精 5克
- 花椒 8粒
- 麻椒 8粒
- 醋 1勺
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【 胡萝卜|凉拌胡萝卜】1、胡萝卜切丝
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2、放入小米辣和蒜末
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3、加盐,味精和白糖
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4、热油煸香花椒和麻椒
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5、浇在胡萝卜上
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6、最后加入一勺醋
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7、搅拌均匀即可
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8、凉拌胡萝卜就做好了
小贴士刚拌好的胡萝卜还没出水,可以等个十来分钟再吃。
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