西湖茶韵

杭州以美丽的西湖名闻天下 , 成为人间天堂 。 西湖秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹引人流连忘返 , 而茶馆也给杭州平添了一份独特的韵味 。 杭州有很多茶馆 , 尤其西湖边 , 每一处都有其别致的情调 , 诱你不由得坐下来歇歇脚 , 一边品着沁人心脾的茶 , 一边优哉游哉地欣赏湖光山色 。 在茶香里 , 独自闭目养神也好 , 聚众高谈阔论也罢 , 总有说不出的惬意 。 所以 , 我以为看了西湖美景 , 而没有去过茶馆 , 就没有真正来过杭州 。
【西湖茶韵】我去的次数最多的青藤茶馆 , 这是一家生活气息很浓的自助茶馆 。 馆内格局精巧 , 有缩小版的西湖十景 。 走进馆内 , 竹影小桥 , 游鱼嬉水 , 茶人如织 , 热闹的生活气息扑面而来 。 在青藤喝茶 , 既可以欣赏高雅的茶艺表演 , 又可以和孩子们一起回味童趣 , 学习捏泥人 。 第一次去还是上学的时候 , 学校为了褒扬学生会的辛勤工作 , 请我们喝茶 。 有人喜绿茶、有人爱花茶、有人嗜普洱、有人醉乌龙 , 茶不同 , 茶具也不同 , 让第一次进茶馆的我们兴奋不已 。 更开心的是 , 这里食物很丰富 , 有各种粥、各种精美的糕点、各种时鲜水果、还有像鸡翅、鸡腿等各种肉制品及冰淇淋等 。 东西摆满了桌子 , 我们大快朵颐 , 仿佛喝茶是次要的了 。 大家的兴致都很高 , 不停地说啊 , 吃啊 , 闹到很晚才回去 。 后来同事间、朋友间就经常一起去 , 回来时沐浴着西湖的月光 , 高歌畅谈 , 把这生活茶滋味享受得淋漓尽致 。
这是一种将喝茶生活化的茶馆 , 适合热闹的聚会 。 杭州这样的茶馆挺多 , 如心源茶楼也是 。 心源茶楼布置得古色古香 , 相对更清静一些 。 我在这里喜欢挑靠窗的位子 , 和知心好友品茗谈心 , 任窗外车水马龙 , 而我们尽享二人的闺蜜世界 。 后来 , 听说《非诚勿扰》其中一个相亲的场景就是在这里拍摄的 。 也许坐的恰是我坐过的位子呢 , 想及不由莞尔 。 茶馆正对着一楼楼梯口有一尊弥勒佛 , 笑看来来往往的人们 , 仿佛在说 , 喝天下茶 , 论天下事 , 笑看天下可笑之人 , 容天下难容之事 , 生活原本像喝茶一样的简单 。 毗邻西湖的湖畔居茶楼 , 则是一个品茶赏景、休闲娱乐和商务洽谈的好去处 。 湖畔居主楼三面临湖 , 三面云山 , 坐楼品茗 , 一湖碧波美景尽收眼底 。 在湖畔居茶楼喝茶 , 最大的享受是品茗的同时 , 可以看湖上泛舟 , 观绿柳飘摇 , 赏日落西山 , 或望烟雨蒙蒙 , 无论何时 , 都可领略西湖湖光山色共一楼的独特情趣 。 湖畔居茶楼汇集了全国各地的各式优质名茶、杭式点心、套茶、功夫茶等 , 每晚还可以观赏现场民乐演奏 。 作为一个爱茶的女子 , 我更喜欢雅致的你我茶燕 。 你我茶燕的一切都很精巧典雅 , 像民国初期出国归来的大家闺秀 , 有着时尚的前卫 , 又有着古典的雅韵 。 第一次去你我茶燕就给我留下了深刻的印象 。 那时 , 临近毕业 , 有个同学很喜欢这里静雅的环境 , 就选在这里话别 。 进入靠窗的包间 , 宽大的沙发 , 坐上去非常舒服 。 清静雅然 , 这里适合朋友雅聚 , 也适合独自品茶养心 。 茶具精美 , 榴莲酥、蛋挞等茶点心都很精致 , 品茶成了一种美妙的感受 。 谈茶论道 , 离别的清愁在茗香里变得很淡很淡 。 后来我才知道这里的老板倪晓英女士是我们的校友 , 童启庆老师的学生 。 她细腻用心 , 经常会组织一些品茶活动 , 也经常有茶届名人来这里品茗论是 。 有一年中秋 , 她还特别组织了中外友人中秋茶叙活动 , 取得了很好的反响 。 这里还有燕窝供应 , 西湖游玩累了时候 , 想静静地喝喝茶 , 吃些精致的点心 , 可以到这里小憩 。

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