吃过油炸花生米吗?油炸花生米应该怎么做呢?东西/材料 花生米适量
清油适量
白糖适量
操作方式 01 把花生米筹办好,用清水淘洗清洁,装在碗里备用 。
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02 把锅洗清洁,烧年夜火烧干水汽,倒入适量清油 。
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03 待锅里的油烧滚后,将火开小,用漏勺将花生米舀出,然后倒入锅里 。
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04 接着用铲子将花生搅匀,慢慢的搅拌,而且铺开 。
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05 待锅里的花生,慢慢酿成微黄色后,继续翻炒5分钟摆布 。
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06 待锅里的花生酿成焦黄色后,就可以关火了,然后等锅的温度冷却下来 。
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07 等锅里的花生冷却后,用铲子将花生铲出装在碗里 。
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08 然后往碗里插手适量的白糖,把白糖用筷子搅匀就可以食用啦 。
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出格提醒 【如何做油炸花生米?】做油炸花生米,切忌烧年夜火,以免把花生米炸糊 。
花生炸好后,关火在锅里冷却一会,是为了让花生口感更好,更脆喷鼻 。
以上内容就是如何做油炸花生米?的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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