如何煮饺子不粘锅不破

操作方式 01 若是是速冻饺子, 先拿出来解冻下, 比及水开了再下饺子, 若是水开了才从冰箱拿出来, 饺子温度太低直接预热就会一块一块地失落皮 。

如何煮饺子不粘锅不破

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02 若是是本身做的手工水饺, 比及水温三四十度的时辰就下饺子, 不要比及水烧开了才下 。
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03 还有就是在煮的过程中, 水沸腾了可以加点冷水 。
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04 用锅铲在锅里不断地搅动饺子, 用锅铲把饺子压在开水里煮 。
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05 【如何煮饺子不粘锅不破】
3和4反复2次摆布, 水开了就皮熟一泰半了就可以关火, 然后盖上锅盖焖几分钟, 这样皮就熟透了 。
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