【吃涮羊肉时不要饮茶】很多人习惯涮羊肉时喝点茶，不少饭店还特意配备了各式各样的名茶 。 但有研究指出：吃涮羊肉最好别喝茶 。
中医认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食品 。 吃羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、哮喘，以及产后气血两虚及一切虚寒症状最为有益 。
虽然时常吃一些羊肉对身体大有裨益，但在吃羊肉时喝茶，羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质 。 这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易发生便秘 。 对已有便秘的人来说，吃羊肉喝茶水，更是雪上加霜 。
所以说，涮羊肉时不要喝茶水，即便是吃完羊肉也不要立即喝茶 。 有饭后饮茶习惯的人，吃羊肉后1小时再饮茶为宜 。
推荐阅读
- 蚕豆怎么做好吃 蚕豆怎么做
- 绝味鸭脖怎么做好吃
- 西葫芦怎么做好吃
- 吃了一整架飞机的人又被称作什么 吃了一整架飞机的人又叫什么
- 如何做蚂蚁上树好吃？
- 大年三十高速免费吗 除夕高速免费时间
- 木耳和西红柿能一起吃吗 木耳和西红柿相克吗
- 如何做辣子鸡才好吃？
- 世界问候日的由来 世界问候日是什么时候
- 梭子蟹怎么做简单又好吃 梭子蟹怎么做简单又好吃