苦菜是农村一种比较常见的野菜 。 那么苦菜如何做才好吃呢？今天小编要和大家分享的做法是苦菜瘦肉汤 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 苦菜 ， 瘦肉 ， 地瓜粉 ， 盐巴 ， 味精 ， 茶油 ， 喷鼻葱
操作方式 01 起首用清水把苦菜泡半个小时 ， 捞出沥干 ， 如下图所示 。 这里小编要提醒大师的是 ， 最好采摘那种苦菜嫩芽回来煮才好吃 。
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02 接着锅中放入适量的清水 ， 倒入苦菜煮两分钟 ， 如下图所示 。 这里要注重的是煮苦菜必然不克不及煮太久 。
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03 然后把瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下 ， 如下图所示 。
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04 【如何做苦菜瘦肉汤好喝？】接着把瘦肉倒入锅中煮三分钟 ， 如下图所示 。
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05 然后把喷鼻葱切当作葱花 ， 撒入锅中 ， 如下图所示 。
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06 接着往锅中插手适量的盐巴和味精 ， 如下图所示 。
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07 然后往锅中滴入适量的茶油 ， 小煮半晌就可以出锅了 。
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08 一道甘旨可口的苦菜瘦肉汤就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是如何做苦菜瘦肉汤好喝？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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