每年中秋节是吃大闸蟹的好季节 ， 这个时候的大闸蟹肉质鲜美且非常的肥美 ， 只是很多人面对美味的大闸蟹却手足无措 ， 不知道正确吃法是怎样的 。 来吧各位 ， 作为小吃货怎么可能不了解大螃蟹的正确吃法呢？赶紧过来涨知识吧！操作方式 01 先吃小蟹腿
年夜闸蟹上桌之后 ， 饭馆里城市配一把小铰剪的 ， 在家里吃的话本身找清洁的小铰剪 ， 将蟹的小细腿全数剪下来并剪开 ， 用最细的蟹腿将蟹腿里面的肉顶出来就可以享受了 。
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02 吃蟹黄
对我来说 ， 蟹黄的味道比蟹肉都好吃呢 。 蟹的后盖揪下来 ， 将蟹掰开 ， 把蟹肺和螃蟹嘴巴的部位全数剪失落 ， 将里面的内脏去失落 ， 这时辰就可以吃甘旨的蟹黄哦 。
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03 吃蟹肉
这是我最没有耐烦的一件事了 ， 不外为了甘旨也只能忍了 。 蟹黄吃失落之后把蟹掰开两半 ， 里面的蟹肉会呈现一缕一缕的样子 ， 直接用小蟹腿剔出来就可以吃了 。
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04 【大闸蟹的正确吃法！】吃蟹年夜腿
蟹年夜腿里面的肉质很是鲜美 ， 只是壳有些硬 。 用铰剪把蟹腿中心剪开 ， 有小锤子的话敲一敲壳 ， 没有的话就算了 ， 直接用蟹最细的爪将蟹腿里面的肉挑出来就可以吃了 。
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以上内容就是大闸蟹的正确吃法！的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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