炝黄瓜条是一道可口的下饭菜 , 口感咸香微辣 , 脆香爽口 , 非常的好吃 , 做法简单易操作 。 下面介绍一下炝黄瓜条的家常做法 。 东西/材料 黄瓜 2根 。
蒜 , 红干椒 , 盐 , 味精 , 白糖 , 料酒 , 酱油 , 油 。
操作方式 01 黄瓜用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作条 。 用刀把黄瓜籽部门去除 , 避免下汤 。
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02 然后把黄瓜条切当作段 , 放入盐 , 味精 , 拌和一下 。
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03 蒜去皮 , 用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作片 。
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04 红干椒用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作段 。
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05 锅内放入油加热 , 油三 , 四当作热时 , 放入花椒 , 爆喷鼻(小火) 。
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06 再放入红干椒 , 蒜 , 爆喷鼻 。 放入料酒 , 白糖 , 少许酱油 。
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07 【炝黄瓜条的家常做法】然后把切好的黄瓜条放入锅中 , 稍翻炒一下(10秒钟) , 关火即可 。
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以上内容就是炝黄瓜条的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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