艾草可作食材也可作药材 , 它具有理气血 , 祛寒湿 , 温经 , 止血 , 安胎的功效 , 板栗具有益气补脾 , 健胃补肾的功效 , 两者搭配做成小饼 , 做出来的小饼带着艾草的清香味 , 非常好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 板栗200克 , 艾草适量 , 糯米粉200克 , 白糖适量 。
操作方式 01 起首把板栗清洗清洁 , 放到锅里蒸15分钟摆布 。
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02 然后拿出来放到打粉机打当作碎末 。
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03 然后加适量的白糖搅拌平均 。
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04 艾草 , 我是要晒干的 , 晒干的没苦味 , 把干艾叶放水里清洗清洁 , 锅装适量的水煮沸 , 然后放艾叶进去灼一下水 。
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05 捞上来过一下冷水 , 然后抓干水份 , 放到打浆机加少量的水打当作浆糊 。
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06 【自做的艾草板栗饼】糯米粉放盘子里 , 然后把艾叶糊倒进去 , 加适量的白糖搅拌平均 。
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07 再和板栗粉团夹杂一路揉搓当作粉团 , 然后抓适量的粉团搓压当作小饼状 。
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