文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
厦门人爱吃海鲜 , 游客来厦门也一定要品尝海鲜 。
厦门的大排档有很多 , 但能够开30年的老店却少之又少 。
【好食来大排档】就是一家开了30年的海鲜大排档 , 食材优质 , 口味正宗 , 工艺传统 , 美味实惠 , 不忘初心 , 始终如一 , 多年来深受食客喜爱 , 很多厦门人都是从小吃到大 , 几代同堂 , 十分温馨亲切 。
好食来大排档位于厦门湖滨南路和斗西路的交叉路口 , 位置繁华 , 停车方便 , 交通便利 , 得天独厚 。
招牌很大很醒目 , 挂着喜庆的大红灯笼 , 引人入胜 。
门口有好多砂锅 , 按传统工艺烹制着厦门名菜姜母鸭 , 需要多道工序好几个小时方能出锅 , 香味随风四散 , 令人陶醉 。
坚持手工制作 , 一丝不苟 , 这份匠心在这快节奏的社会已是十分难得 。
要吃正宗传统的姜母鸭 , 到好食来准没错!
海鲜池里养着活蹦乱跳的生猛海鲜 , 现点现捞现秤现做 , 新鲜看的见 , 明码实价 , 性价比高 , 童叟无欺 。
餐厅内宽敞明亮 , 整洁大方 , 百年老店的条幅表达了老板脚踏实地诚信经营的决心 。
有大厅有包厢 , 不论是公司团体聚餐尾牙 , 还是同事朋友家庭聚会 , 都很合适 。
点好菜 , 很快就上桌啦 , 迫不及待大快朵颐!
特色姜母鸭 , 选用优质番鸭 , 用砂锅按传统工艺烹制 , 色泽油润清亮 , 鸭肉嫩而不柴 , 香味浓郁醇厚 , 连姜片都很好吃 , 好食来的姜母鸭果然名不虚传!
龙虾焖花菜 , 龙虾壳红肉白 , 肉质饱满弹牙 , 鲜美可口 , 花菜焖至软烂 , 吸收了龙虾的滋味 , 也不可错过 。
膏蟹蒸白芋 , 选用优质鲜活膏蟹 , 蟹肉洁白 , 蟹膏橙黄 , 一看就十分诱人 , 肉肥膏满 , 肉鲜膏香 , 白芋的清香更是锦上添花 , 让人吮指回味 。
砂锅炝伍鱼 , 这是一种闽南人很喜爱的鱼 , 肉质细嫩鲜美 , 加入姜片、破布子等配料 , 用炝的方式烹制 , 鲜香无比 , 一会就瓜分一空 。
白灼沙虾 , 虾的个头硕大 , 肉质饱满弹牙 , 白灼的方式保留了食材的原汁原味 , 爱不释手 。
【鸡胸肉|厦门大排档元老,百年老店差70年,吃海鲜不可错过的好去处!】
推荐阅读
- 胡萝卜|天热建议这样吃,孩子长肉,大人省事,全家都开胃!
- 豆腐|山东美女卖特色小吃,5元一碗比肉香,隔壁大哥一周吃三次
- 猪肉|用猪肉烹饪出不一样的美食
- 奥利奥|山东排名第一的小吃,15元一份肉非常多,牛杂西施日入10000元
- 面条|大厨教你黄焖牛肉的做法,酱香浓郁,软烂入味,一口一块真过瘾
- 羊肉|从来没想过这个也能拿来烤,吃货说就是冲着它来的
- 腊肉|渭南传承3代的水盆羊肉店,开了40年,上过电视,食客慕名而来
- 豆浆|夏天,做南瓜花酿肉给家人吃,简单又美味,大人孩子都很爱吃,一盘不够吃
- 豆角|夏季喝汤,聪明人经常喝这汤,汤鲜肉嫩,营养极高,再贵也值得
- 食材|盘点10位食量惊人的韩国爱豆,这团一小时解决33份烤肉、30包拉面