鸡胸肉|厦门大排档元老,百年老店差70年,吃海鲜不可错过的好去处!

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鸡胸肉|厦门大排档元老,百年老店差70年,吃海鲜不可错过的好去处!

厦门人爱吃海鲜 , 游客来厦门也一定要品尝海鲜 。
厦门的大排档有很多 , 但能够开30年的老店却少之又少 。
【好食来大排档】就是一家开了30年的海鲜大排档 , 食材优质 , 口味正宗 , 工艺传统 , 美味实惠 , 不忘初心 , 始终如一 , 多年来深受食客喜爱 , 很多厦门人都是从小吃到大 , 几代同堂 , 十分温馨亲切 。

好食来大排档位于厦门湖滨南路和斗西路的交叉路口 , 位置繁华 , 停车方便 , 交通便利 , 得天独厚 。
招牌很大很醒目 , 挂着喜庆的大红灯笼 , 引人入胜 。

门口有好多砂锅 , 按传统工艺烹制着厦门名菜姜母鸭 , 需要多道工序好几个小时方能出锅 , 香味随风四散 , 令人陶醉 。

坚持手工制作 , 一丝不苟 , 这份匠心在这快节奏的社会已是十分难得 。

要吃正宗传统的姜母鸭 , 到好食来准没错!

海鲜池里养着活蹦乱跳的生猛海鲜 , 现点现捞现秤现做 , 新鲜看的见 , 明码实价 , 性价比高 , 童叟无欺 。

餐厅内宽敞明亮 , 整洁大方 , 百年老店的条幅表达了老板脚踏实地诚信经营的决心 。

有大厅有包厢 , 不论是公司团体聚餐尾牙 , 还是同事朋友家庭聚会 , 都很合适 。

点好菜 , 很快就上桌啦 , 迫不及待大快朵颐!
特色姜母鸭 , 选用优质番鸭 , 用砂锅按传统工艺烹制 , 色泽油润清亮 , 鸭肉嫩而不柴 , 香味浓郁醇厚 , 连姜片都很好吃 , 好食来的姜母鸭果然名不虚传!

龙虾焖花菜 , 龙虾壳红肉白 , 肉质饱满弹牙 , 鲜美可口 , 花菜焖至软烂 , 吸收了龙虾的滋味 , 也不可错过 。

膏蟹蒸白芋 , 选用优质鲜活膏蟹 , 蟹肉洁白 , 蟹膏橙黄 , 一看就十分诱人 , 肉肥膏满 , 肉鲜膏香 , 白芋的清香更是锦上添花 , 让人吮指回味 。

砂锅炝伍鱼 , 这是一种闽南人很喜爱的鱼 , 肉质细嫩鲜美 , 加入姜片、破布子等配料 , 用炝的方式烹制 , 鲜香无比 , 一会就瓜分一空 。

白灼沙虾 , 虾的个头硕大 , 肉质饱满弹牙 , 白灼的方式保留了食材的原汁原味 , 爱不释手 。
【鸡胸肉|厦门大排档元老,百年老店差70年,吃海鲜不可错过的好去处!】

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