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茶具发展【茶具发展，中茶网】饮茶进入艺术品饮的唐宋时代 ， 人们不仅开始讲究茶叶本身的形式美和色、香、味、形四佳 ， 也开始讲究起茶具之完备、精巧 ， 乃至茶具本身的艺术美 ， 以增加人们的感官享受 ， 达到心地的进一步调适和谐 。 唐宋时期是我国历史上的茶文化全盛时期 。 社会上嗜茶成风 ， 以饮茶为时尚、为雅事和乐事 。 士大夫们不屑于家中的杂务 ， 而对茶事却是不厌其烦、精心操作 ， 用于茶事的专用器具（即茶具）也随之应运而生 。 古人甚而借“具”之美来烘托“茗”之佳 。 中国是茶叶的故乡 ， 也是陶瓷的故乡；是茶文化的发源地 ， 也是茶具艺术的创制地 。 茶具一词最早见于西汉王褒的 《僮约》 赋中“烹茶尽具”一词 ， 即是说烹茶而极讲究其用具 。 唐代时 ， 朝野上下无不以饮茶为乐 。 茶还在佛、道等宗教影响下 ， 成为款待宾客、祭扫神灵、佛祖及先人的必备之物 ， 茶具也就成为与饮茶密不可分的组成部分 。 随着时代的变迁 ， 岁喝茶有什么好处月的流逝 ， 人们的日常品茶跨越了仅仅是生理需要的阶段 ， 而升华为一种文化 ， 一种为全民族所共有的文化 ， 而茶和茶文化网茶具也就成为珠联壁合的文化载体 。 作为茶叶之乡的我国 ， 茶具历史也十分悠久 。 茶具文化也是茶叶文化中不可分割的一部分 。 历史上最古老的茶具 ， 大约可推陶土制的缶 ， 类似今天四川、云南的烤茶罐 ， 它既可用来煮茶 ， 也可作盛具用 。 虽形状古朴 ， 但笨重粗糙 。 西汉以来出现了釉陶茶具 ， 外表光亮平滑 ， 且色彩鲜艳 ， 初现了茶具的艺术性 。 唐代时 ， 以陶瓷茶具为主 ， 同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具 。 宋代“斗茶”用的茶具 ， 以黑釉盏为主 。 元代时青白釉茶具较多 ， 明代中叶出现了紫砂壶 。 至清代 ， 广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继问世 。 近代 ， 则有了玻璃茶具和搪瓷茶具 。 我国的茶具林林共总、仪态万千 ， 茶具艺术绚丽多姿 。 茶具和饮茶方式的关系相当密切 。 唐宋时的饮茶方法 ， 是将鲜叶蒸熟后 ， 经捣碎做成饼 ， 再用绳子串起烘干 ， 称“茶饼”或“饼茶” 。 喝茶时由喝茶人将饼茶碾成碎末（也称末茶）放在锅里煎煮 ， 以让茶叶充分渗透再喝 ， 因而当时的茶具十分繁杂 。 茶圣陆羽在其 《茶经四之器》 中就列举了共计二十八种茶具 。 除常用的煮茶、饮茶、贮茶的茶具外 ， 还有用以碾茶的茶具：茶碾和茶罗 。 茶碾为碾茶之工具 。 有木质茶碾和石质茶碾 。 木质茶碾用质地坚硬细密且无异味的木材制成 。 上等者为橘木 ， 次为梨木、桑木、桐木等 。 此种木茶碾由“碾盘”和“碾堕”组成 。 碾盘外形四方 ， 中间剜空成圆孔 ， 正好容“堕” 。 碾堕是一块圆木 ， 在中间安上轮 。 碾茶时以手持轴转动碾堕 ， 靠碾堕与碾盘间的挤压来碾碎茶饼 。 茶罗即“筛子” ， 茶圣陆羽称之为“罗合” 。 罗合的罗圈是用竹子或杉木经烘烤弯曲而成 ， 圈面上涂刷油漆 。 罗面是用细纱绢制成 。 罗（筛）茶末时 ， 要加上盖 ， 以免茶末飘散 。 宋代茶罗的罗圈 ， 考究的用金银制成 ， 罗面则采用四川鹅溪所产的细画绢制成 。 当时的品茶者 ， 多用茶碾和茶罗自碾自罗 。 唐宋以来 ， 茶具依其质地不同 ， 可分为陶土茶具 。 瓷质茶具、漆器茶具、金属茶具 。 玻璃茶具、竹木茶具等 。 而在宋代时 ， 瓷质茶具的生产异常繁荣 ， 出现了各种不同风格的瓷茶具 。 当时著名的瓷窑有：杭州官窑 。 浙江龙泉哥窑、河南汝州汝窑、河南钧州钧窑、河北定州定窑等五大名窑 。 中国的茶具发展历来是与陶瓷器的发展切切柠檬水的功效与禁忌相关的 。 唐宋时因采用煎煮茶汁 ， 故煎水壶以金属制品较多 ， 且以“金银为优” ， 同时还以“茶瓶”煎水 ， 亦称“煎水瓶” 。 随着制茶、饮茶风尚的变迁 ， 从唐宋时的将茶饼研碎煎煮 ， 至元代时用鲜叶放在锅里蒸制成整片叶子的“散条”（亦称“蒸青散条”）煎煮 ， 至明代时则将“蒸青”进一步改为“炒青” ， 饮茶方法也由煮饮变为泡饮 。 故茶具除原有的茶盏、茶杯外 ， 明代时又出现了专为品茶而用的“茶壶” ， 从此盏与壶成为最基本的茶具 。 明清清茶条具讲究精工细作 ， 注重装饰 ， 茶具上的文化气息已愈来愈浓厚 。 清代 ， 茶具的制作更是进入了色彩纷呈、空前绝后的时期 。 制作茶具的主要材料 ， 陶制茶具和瓷制茶具则进一步发展 ， 形成了闻名世界的景德镇瓷器和宜兴紫砂陶器两大系列 。 中国茶具在历史的长河中发展创新 ， 其艺术性不断地增强 ， 具很高的审美价值 。 人们在品茶的过程中同时欣赏各式茶具 ， 也就成为品茶的自然衍生 ， 成为了一种温馨愉悦的审美过程 。
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