大骨富含人体所需要的钙元素;玉米 , 有助于降低血压胆固醇 。 用玉米和大骨一起熬汤 , 营养价值很丰富 , 是一道比较补的汤 。 一起来看看清炖玉米大骨汤的家常做法 。 操作方式 01 筹办好一根年夜骨头 , 一根玉米 。 年夜骨头一般是卖猪肉的帮手砍好 , 再拎回家的 , 家里的刀子砍不了这些年夜骨头 。
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02 【清炖玉米大骨汤的家常做法】玉米清洗清洁 , 切当作圆圈状 , 备用 。
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03 骨头清洗清洁 , 装碟子上 , 备用 。
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04 喷鼻葱清洗清洁 , 打当作葱节 , 然后放入锅中 , 插手适量的清水 , 年夜火煮开 。
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05 水开后 , 再把骨头放入锅中 , 烫几分钟 , 去失落血水 , 再捞起来 。
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06 把玉米和骨头一路放入高压电饭锅中 , 按煮汤按钮 , 然后煮一小时 。 若是没有高压电饭锅的话 , 可以用砂锅煮 , 砂锅煮的时候要长一些 。
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07 在煮汤的过程中 , 可以筹办一些酱料了 。 姜蒜一一剁碎 , 放入碗中 , 插手适量的花生油、盐、蚝油、酱油 , 搅拌平均即可 。
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08 一小时后 , 就可以闻到浓浓的玉米喷鼻味了 , 插手少许盐到汤里 , 就可以喝上一碗玉米骨头汤了 , 冬天干燥 , 必然要多喝汤哦 。
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以上内容就是清炖玉米大骨汤的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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