南瓜的营养价值非常高，特别是南瓜中的维生素C和氨基酸，能够防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，特别适合女性食用，鸡蛋的营养价值也非常高，将南瓜，鸡蛋，面粉这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的南瓜鸡蛋疙瘩汤？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一个小南瓜，洗净后，去皮，再掏去瓤，切当作块，放入盘中备用 。 注重，南瓜块儿切得稍细小一些，如许更轻易熟 。
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02 碗中放入适量面粉，加少许清水，搅当作面糊，这个可以稍微稠一些，越稠，越利于面筋的生当作 。 放置半个小时摆布，再搅拌一下，搅拌至概况滑腻，倒入适量清水，泡一会儿 。
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03 【怎样做美味的南瓜鸡蛋疙瘩汤？】锅中烧开水，水开后，将南瓜块倒入锅中，煮十分钟摆布，南瓜很快就熟了 。 注重，水的量，不要放得太多，后面涮面筋的时辰，还要插手良多面糊 。
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04 将涮出来的面糊水倒入锅中，快速搅拌一下，然后再接一些清水，再继续涮一下，反复这个
，到最后，碗里只剩下面筋 。 然后将面筋放到锅中，用筷子敏捷搅拌一下，将面筋搅开，散开后当作面疙瘩 。
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05 烧开后，碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，趁热淋入锅中 。
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06 用勺子敏捷搅拌，鸡蛋液很快就酿成鸡蛋花，飘在锅里了 。
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