小编不喜欢吃炒萝卜， 平日给家人炒萝卜时候， 留下一点萝卜青头自己凉拌吃， 圆葱直接生吃稍微有些辛辣， 干脆就用圆葱和萝卜做个凉拌菜， 做出来清脆爽口挺好吃的， 下面我把做法说一下， 有兴趣的朋友可以看看 。 操作方式 01 先把备用的萝卜清洗清洁， 欠好清洗的处所直接去皮， 做凉拌菜我只用萝卜的青头， 白的部门都用来炒菜或煮汤 。
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02 把适量萝卜青头先切片， 然后如图再切当作萝卜丝， 切好装入盘中待用 。 当然要吃饭人多， 可以多切一点萝卜丝 。
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03 取一个新颖圆葱， 切失落两端去皮洗净， 然后把圆葱从中心切开一分为二， 因为我本身吃， 我就用了半个圆葱切当作丝 。
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04 取适量葱洗净切好待用， 家里正好还有点喷鼻菜， 那我就洗净切好一会可以一路凉拌， 当然不喜好喷鼻菜的可以忽略 。
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05 【怎样做萝卜丝拌圆葱？】下面我们先把萝卜丝和圆葱丝用盐腌一会， 撒上适量食盐后， 搅拌平均， 大要腌一个小时摆布 。
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06 把用盐腌过得萝卜丝和圆葱丝上面， 放上适量切好的喷鼻菜， 然后再放上葱末 。 葱和喷鼻菜的量按照自身爱好放 。
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07 之前萝卜用盐腌过了， 调菜就不要放盐了， 先放适量生抽， 然后放入适量喷鼻醋， 喜好味精和鸡精的可以插手适量， 小编不喜好味精， 所以常日都是盐、醋、酱油 。
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