西兰花中含有蛋白质 ， 膳食纤维 ， 维生素K等各种微量元素 ， 常吃西兰花 ， 不仅可以防止坏血病 ， 而且有抗衰老的功效 ， 皮蛋的营养价值也非常高 ， 将西兰花和皮蛋 ， 这样熬成汤 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西兰花皮蛋汤？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 将买来的京彩 ， 放入锅中煮三四分钟 ， 盛出 ， 过凉水放凉后 ， 去除外皮 ， 切当作小块 ， 放入盘中备用 。
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02 筹办适量西兰花 ， 用手小心的撕当作小朵 ， 放入清水中洗净 ， 控干水分 ， 备用；再筹办适量红肠 ， 切当作小丁儿 ， 和之前切好的松花蛋放在一路 。
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03 锅中烧开水 ， 插手适量盐和食用油 ， 将西兰花放入锅中焯水 ， 炒好之后盛出 ， 控干水分 。
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04 将蒜去外套后 ， 切碎 ， 炒锅中放入适量油 ， 将蒜末放入锅中炒喷鼻 ， 然后将筹办好的松花蛋和红肠块倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 【怎样做美味的西兰花皮蛋汤？】插手一碗清水 ， 然后再插手适量食盐和白胡椒粉调味 ， 盖上锅盖 ， 煮三分钟摆布 。
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