用牛奶和面做成的芝麻馅饼 , 蓬松柔软 , 奶香浓郁 , 里面的芝麻馅香甜润滑 , 非常美味 。 操作方式 01 200g面粉中插手1.5g酵母 , 搅拌平均 。
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02 牛奶中插手1小勺白糖 , 搅拌至熔解后 , 慢慢倒入面粉中 。
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03 搅拌至棉絮状 。
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04 然后揉当作一个滑腻的面团 , 放在暖和处静置1个小时摆布 。
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05 芝麻粉中插手1小勺白糖 , 再插手少许食用油 , 拌匀后做当作芝麻馅 。 芝麻粉可以本身在家将黑芝麻炒熟后用破坏机打磨而当作 , 也可以在超市买直接加工好的 。
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06 把发酵好的面团揉当作一个长条 , 然后朋分当作若干个小份 。
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07 取此中一个小份揉圆后擀当作中心稍厚周边比力薄的原片 , 放上适量芝麻馅 。 包好后封口朝下 , 表皮上撒上少许黑芝麻 , 然后用手掌轻轻按压 。
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08 把做好的饼胚放入平底锅 , 小火煎制 。
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09 【奶香芝麻馅饼的家常做法】煎至两面呈现淡淡的金黄色 , 而且略微有些兴起时 , 就可以出锅装盘了 。
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以上内容就是奶香芝麻馅饼的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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