豇豆质地脆嫩， 口感清香， 具有理中益气， 健胃补肾， 散血消肿， 清热解毒之功效 。 香菇香气沁人， 味道鲜美， 具有和胃健脾， 补气益肾， 降血压， 降血脂， 延缓衰老等功效 。 用豇豆与香菇再搭配肉一起同炒， 营养搭配， 味道鲜美， 风味独特， 下面介绍豇豆炒香菇的家常做法 。 操作方式 01 豇豆收拾清洗清洁， 控干水分， 切当作寸段 。
文章插图
02 【豇豆炒香菇的家常做法】喷鼻菇用水清洗清洁， 控干水分， 切当作片 。
文章插图
03 猪肉用水冲刷清洁， 控干水分， 切当作条 。
文章插图
04 切好葱， 姜， 蒜备用 。
文章插图
05 喷鼻菇用水焯一下， 水开后入锅10秒钟捞出， 用冷水过凉， 淋干水分 。
文章插图
文章插图
06 锅里放入油加热， 油热后放入花椒爆锅， 放入肉翻炒 。
文章插图
文章插图
07 炒至肉颜色微白， 放入葱， 姜， 蒜翻炒， 放入少许酱油 。 随即放入豇豆翻炒， 放入盐 。
文章插图
文章插图
08 炒至豇豆六分熟， 放入喷鼻菇翻炒， 放入料酒， 一小匙儿蚝油 。 炒至豇豆断生， 放入味精， 关火出勺 。
文章插图
文章插图
以上内容就是豇豆炒香菇的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 黄瓜炒素鸡的家常做法
- 火腿肠炒滑子蘑油麦菜的家常做法
- 怎样做好吃的苦瓜炒肉？
- 如何做豆皮炒肉？
- 怎么做醋炝甘蓝炒肉？
- 怎样做蘑菇豆腐炒肉？
- 青椒炒鸡腿的家常做法
- 素炒西红柿白菜丝的做法
- 怎样做美味的木耳香肠炒花菜？
- 怎样做美味的西红柿炒花菜？