黄瓜质地脆嫩, 口感清香 。 素鸡味美醇香, 口感似肉 。 用黄瓜与素鸡配辅料一起同炒, 口感清新爽口, 味道鲜美独特, 是一道美味可口的下饭菜 。 下面介绍黄瓜炒素鸡的家常做法 。 操作方式 01 黄瓜用水清洗清洁, 控干水分, 切当作片 。
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02 素鸡用水冲刷一下, 控干水分, 切当作片 。
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03 青椒用水清洗清洁, 控干水分, 切当作片 。 切好葱, 姜备用 。
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04 锅里放入油加热, 油热后放入花椒, 葱, 姜爆锅 。 放入素鸡翻炒 。
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05 【黄瓜炒素鸡的家常做法】放入少许料酒, 一小匙儿蚝油略翻炒一下, 然后放入少量的水, 如许炒出来的素鸡比力软 。
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06 炒至素鸡变软, 放入黄瓜翻炒, 放入少许酱油, 盐 。
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07 炒至黄瓜断生, 放入青椒稍翻炒一下, 放入味精, 关火出勺 。
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以上内容就是黄瓜炒素鸡的家常做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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