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【酱油|全国三十多个省市，最舍得吃的是哪个省的人？】
中国是一个美食的王国 ， 中国的烹饪技法多种多样 ， 各地根据当地的物产和饮食习惯 ， 形成了不同流派的美食 ， 其中最有名的就是“八大菜系” ， 这八大菜系堪称中国美食的巅峰 。
一个地方的美食的形成 ， 以及一个菜系的形成 ， 跟这个地方的经济、政治、文化、交通和人流量是分不开的 ， 像粤菜的发源地广州 ， 就是经济特别发达的地区 ， 还有成都、济南、福州等这些美食的聚集地 ， 都是政治、经济和文化中心 ， 人流量大 ， 经商的人多 ， 自然餐饮和美食就会发达 。
全国三十多个省市 ， 都有本地推崇的美食 ， 也有很多喜欢美食的人 ， 在吃上舍得花钱的人也很多 ， 不过要说最舍得在吃上花钱的地方 ， 我觉得还是以大米为主食的省市 。
中国人对于主食的选择一般是“南米北面” ， 吃面食的大省一般很少有名菜 ， 就像陕西、河南和山西 ， 以及甘肃和新疆等地 ， 这里出名的大菜很少 ， 基本都是小吃比较出名 ， 因为面在他们那里既可以是主食 ， 也是菜 。
以大米为主食的地方 ， 吃饭的时候是必须要有下饭菜的 ， 所以中国的八大菜系中 ， 只有鲁菜来自北方 ， 而其它的菜系基本都集中在南方 。
全国三十多个省市 ， 最舍得吃的是哪个省的人？1.辽宁省的人比较舍得吃 ， 因为辽宁在东北三省里是唯一拥有海岸线的省份 ， 这里不仅有山珍 ， 也有很多新鲜的海鲜 ， 辽宁人在吃上是比较舍得花钱的 ， 这点从沈阳和大连街头的餐馆就能看出来 ， 而且辽宁的菜也独具一格 ， 汇聚了鲁菜和满族菜的特点 ， 这点从历届全国厨师大奖赛上都有来自辽宁的厨师夺魁就能看出来 。
2.“借钱吃海鲜 ， 不算不会过” ， 这是天津的一句俗语 ， 天津位于海河和渤海的入海口 ， 这里特殊的地理位置造就了天津的物产富饶 ， 加上作为直辖市本身就人口众多 ， 来往的人也多 ， 狗不理包子卖那么贵的价钱也有买 ， 这就说明天津人在吃上是真舍得花钱 。
3.广东省的人也是在吃上特别舍得花钱的 ， 去广东的早茶店消费一顿就要好几百 ， 而且广东的早茶店还各个红火 ， 这就很说明问题 。
4.浙江、上海和江苏人也特别舍得在吃上花钱 ， 否则大闸蟹、长江三鲜也不能被吃出了天价 。
结语：在吃上舍得花钱的省份 ， 一般都是有着优质食材 ， 还有就是经济条件不错 ， 大多位于沿海省份 ， 因为海鲜的价格在这里摆着呢 。
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