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导语:建议中老年人:饮食别嫌麻烦 , 多吃这5种美食 , 强过天天吃保健品
人过了50岁 , 就步入中老年人的行列了 , 但有人看起来像三四十岁 , 有人却看起来像六七十岁 , 差距相当明显 , 如果你想活得年轻 , 除了要心态好 , 还要在饮食上多注意 。 建议中老年人:饮食别嫌麻烦 , 多吃这5种美食 , 强过天天吃保健品!年纪越大 , 饮食越要多费心!这五种营养美食 , 常吃身体好有活力 , 快来看看吧 。
第一种营养美食——糯米黑豆粥
黑豆中含丰富的蛋白质、钙质 , 常吃黑豆增强免疫力 , 手脚
糯米和黑豆分别清洗 , 再分别浸泡 。 泡胀后放进锅内 , 加水煮到软糯浓稠的状态 。
最后加一些红糖或者冰糖 , 再加少许熟黑芝麻即可 。
第二种营养美食——中山四物汤
这款中山四物汤有健脾、降脂、通便等作用 , 中老年人要经常做着吃 , 对身体十分有益 。
【排骨|建议中老年人:饮食别嫌麻烦,多吃这5种美食,强过天天吃保健品】黑木耳、干黄花菜都提前加水浸泡 , 泡发后黑木耳去掉根部 , 加淀粉抓揉 , 再冲洗干净 , 黄花菜清洗几遍待用 。 豆腐切块待用 。
锅内加油 , 烧热后放入生姜丝、姜丝 , 炒出香味 , 再放入黑木耳小火翻炒 。
然后放入黄花菜、黄豆芽快炒几下 , 倒入开水 , 放入豆腐块 。
大火煮开后调小火 , 焖煮十五分钟 。 最后放入少许盐、生抽、香油 , 混合均匀就可以出锅了 。
看着简单 , 却很鲜美好喝 , 还营养丰富价值高 , 快试试 。
第三种营养美食——萝卜虾丸汤
萝卜有增强食欲 , 加速肠胃蠕动等作用 , 老人常吃萝卜有好处 。 不过光吃萝卜可不行 , 要懂得搭配 , 多费点事 , 搭配虾丸煮成汤 , 鲜香美味又营养高 , 可以试试 。
虾仁去掉虾线 , 冲洗后放进料理机 , 打成泥状 , 也可以动手剁 。
虾泥放进碗内 , 加盐、蛋清、胡椒粉搅拌均匀 , 再加少许淀粉混合 , 搅到黏性最大时停止 。
白萝卜洗净切成丝 , 放进锅内炒一炒 , 再加水煮到萝卜
调小火后 , 团出虾丸放进锅里 , 煮到浮起来 , 加盐调味即可 。
第四种营养美食——荷包蛋豆腐鱼汤
这道汤有鱼、鸡蛋、豆腐 , 而这三种食材都富含蛋白质 , 搭配在一起做汤营养很高 , 中老年人要多吃 。
鱼
十分钟后取出 , 去掉水分 , 热锅凉油放进锅里 , 小火煎成两面金黄 , 加开水、生姜片熬煮 。
另一个锅 , 快速煎几个荷包蛋 。 豆腐
大火煮到鱼汤变白 , 再放入豆腐块、荷包蛋 , 继续小火煮一会儿 。
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