普洱茶香羊肚菌美食的做法
【普洱茶香羊肚菌美食的做法】材料：普洱茶(熟茶)、水发羊肚菌、鸡脯肉、蛋清、菜胆、姜汁、精盐、胡椒、料酒、淀粉、食用油各适量
烹制步骤：
1、普洱茶泡水200克 ， 把羊肚菌放入 ， 上火煮20分钟 。
2、鸡脯肉捶打成茸 ， 加蛋清、姜汁、精盐、胡椒、料酒调和上劲 。 菜胆用开水烫熟 。
3、把鸡茸灌入羊肚菌内 ， 扣在碗中 ， 上蒸笼蒸s分钟左右 ， 翻碗扣盘 ， 点缀菜胆 ， 淋茶汁即可 。
以上就是为你介绍的利用普洱茶做出来的美食：普洱茶香羊肚菌!
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