而同事星星则最爱童乐牛奶 。 南宁本地人没有人不知道童乐牛奶吧 。 （00后当我没说） 。
童乐牛奶创立于1956年 ， 广西的老字号企业 ， 妥妥的广西本土牛奶领先者 。
童乐牛奶承包了她童年的回忆 。
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〡图片来源：@夏阳哲煜
小学每天放学回家 ， 听见门外的送奶工揣着钥匙 ， 拿起奶瓶发出碰撞的清脆响声 ， 小心翼翼地打开奶箱 ， 放进两瓶可可味的牛奶 ， 等到吃饱饭 ， 拿出来喝上一瓶 。
“那个味道真的很特别 ， 我喝过那么多品种的可可味牛奶 ， 还是没有那款牛奶正 。 ”
说起来是什么时候开始不订童乐牛奶了 ， 星星也记不清楚了 ， 就是突然有一天妈妈从奶箱出来的不是童乐 ， 而是皇氏 。
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〡图片来源：南宁美食部落微博
“后来就一直喝皇氏牛奶了 ， 江湖上什么时候没有童乐牛奶也是很久过后才知道的” 。
童乐牛奶从2014年2月6日起 ， 将进行品牌升级 ， 销售供应壮牛乳业水牛奶和农大食品厂的牛奶 ， 童乐牛奶正式退出南宁人的生活 。
而麦乳精则作为高糖低蛋白质的深加工产品 ， 营养价值低 ， 一定程度上对身体健康没有帮助 ， 也消失在大家的视野 。
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而皇氏、石埠等企业开始大力发展企业品牌营销 ， 推出不同系列及品种 ， 几乎垄断了广西人的牛奶供应链 。
小时候最喜欢订石埠的DNA牛奶 ， 妈妈说这款牛奶有助于补大脑 ， 让脑子转得更快 ， “每晚都要饮一瓶奶 ， 快高长大” 。
再后来很喜欢皇氏的摩拉菲尔原味酸奶 ， 高三复习开始一箱箱买 ， 到现在我完全把偏爱给壮牛酸奶 。
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从学生时代到现在 ， 一些牛奶企业早已淡出了我们的视野 ， 一些则在市场浪潮推动下发生了转型 ， 研发了各种不同的口味的牛奶饮品 。
喝过了那么多年的牛奶 ， 口味也会随着时间发生改变 ， 每一个时期喜欢的牛奶也会不同 ， 对“哪款最正”的感触也会不同 。
最遗憾的还是曾经喜欢的口味再也找不到了 。
从家门口的牛奶
到走出广西
这几年 ， 大家开始注重水牛奶的营养品质 。 皇氏乳业、百菲酪迅速火出圈 ， “原来广西的水牛奶那么好喝”！
在外地的广西朋友从来没有想到喝广西的水牛奶会那么难 。 前几年是因为稀缺不好买 ， 这两年又有了其他原因 ， 说到底还不是因为穷！
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记得外省的朋友在广西上大学时特别爱喝皇氏的爱特浓浓缩牛奶 ， 毕业回到广州后常常托人给她寄 ， “具体说不出哪里好喝 ， 但是那个口感真的是记忆里的 。 ”
“喝来喝去 ， 还是本地奶最好喝 。 ”
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