红凤菜吃了有什么危害
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1红凤菜看起来“人畜无害” ， 与一般蔬菜无异 ， 实则暗藏伤肝风险！
而“祸首祸首”就是红凤菜中一类叫吡咯里西啶类生物碱的物质（简称PA） 。
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2PA中含有的种类良多 ， 此中一些种类对人体有潜在的肝毒性 ， 若是持久大量地吃红凤菜 ， 可能会毁伤肝脏 。
所以 ， 仍是不吃为妙！
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3还有人说：红凤菜看起来红红的 ， 应该可以补血吧 。
那可就太难为红凤菜了~
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4事实上 ， 绝大大都的贫血都属于缺铁性贫血 ， 所以 ， 补血的素质也就是补铁了 。
红凤菜之所以会红红的 ， 是含有丰硕的花青素（一种色素） 。
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5【红凤菜吃了有什么危害】遗憾地告诉大师 ， 花青素的分子中并没有铁元素的存在 ， 所以 ， 您要人家补血 ， 力所不及！
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以上内容就是红凤菜吃了有什么危害的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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