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:“糯米皮都是用艾草叶 , 馅料都是我每天自己炒的 。 ”
:“花生芝麻口味的很多人都喜欢 , 你也尝一个啦!”
没有做标记的就是花生芝麻口味的糯米糍 , 一直以来都深受食客的喜爱 。 个头很大 , 拿在手里软软乎乎的 , 看起来就很好RUA~
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糯米皮稍许有点厚 , 但是不影响它软糯的口感 。 轻轻撕扯 , 花生芝麻馅儿就忍不住破皮爆出 , 香味也随之散发开来 。 吃它还是很难顾及形象的 , 一不留神可能连衣服都占满了馅料的痕迹 。 但 , 糯叽叽的就是让人很上瘾啊!
· TWO ·
绿豆糯米糍
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:“这绿豆都是我自己熬的喔 , 别家都吃不到的 。 ”
张姨一直都坚持着馅料是自己手工制作 , 真材实料熬煮出来的口感就是十分独特 绿豆沙打磨的非常绵密厚实 , 饱满就不用多说了 , 吃起来甜而不腻 , 还带着一股清香 。 让人很难不 偏爱这款绿豆口味的糯米糍 。
· THREE ·
红豆糯米糍
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相对于绿豆糯米糍来说 , 红豆糯米糍的馅儿就会稍微带「硬」 , 没有绿豆那么的绵密 。 红豆也是张姨自己熬煮的 , 真材实料看得见 , 也不会很甜腻 。
不定点不定时 , 卖完就收摊
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:“我早上就出门 , 从家附近一路走到南油 , 卖完就收摊回家 。 ”
:“以前住在这边 , 基本上都认识我啦 , 熟客都会找我预定 。 ”
张姨的家在海雅附近 , 但是基本上每天八点就会准备出摊 , 从海雅一路走到南油 , 风雨无阻的一直坚持到现在 。 张姨还分享道:“以前做过一段时间幼儿园老师 , 他们现在都上初中了 , 每次过来买还不忘叫声老师 , 把我整的都不好意思了 。 ”
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